Menu PSTIP

อาหารเด็ก..ปลาบดใส่แครอท

อาหารเด็ก..ปลาบดใส่แครอท
อาหารเด็ก..ปลาบดใส่แครอท

อาหารเด็ก..ปลาบดใส่แครอท

ส่วนผสม อาหารเด็ก ปลาบดใส่แครอท(6-8 เดือน)

  • เนยสด 20 กรัม
  • หอมใหญ่สับ 50 กรัม
  • แครอทปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก 1 หัว
  • น้ำเดือด 240 มิลลิลิตร
  • ปลาเนื้อขาวไม่ติดหนัง 100 กรัม
  • นมสด 120 มิลลิลิตร
  • ใบกระวาน 1 ใบ

วิธีทำ อาหารเด็ก ปลาบดใส่แครอท(6-8 เดือน)

  1. ผัดหอมใหญ่กับเนยในหม้อให้นุ่มด้วยไฟกลาง เติมแครอทลงผัด
  2. เติมน้ำลงในหม้อ ปิดฝา เร่งไฟ แล้วต้มจนนุ่ม
  3. ระหว่างนั้น นำปลาไปต้มกับนมและใบกระวาน จนกระทั่งเนื้อปลาสุก (ประมาณ 3 นาที)
  4. ตักใบกระวานออก นำเนื้อปลาและนม มาผสมกับหอมใหญ่และแครอทที่สะเด็ดน้ำแล้ว ปั่นด้วยเครื่องปั่นอาหารให้
  5. ละเอียด สามารถปรับความข้นได้ตามต้องด้วยการเติมน้ำต้มแครอทลงไปผสมตอนปั่นเพื่อเจือจาง

ขอขอบคุณ ที่มา และ ภาพประกอบ : นิตยสาร modernmom Vol.19 No.220 กุมภาพันธ์ 2557




บทความน่าสนใจ

ป้องกันโรค Toxoplasmosis

อาหารเด็ก..มะระหวานผัดไข่

ลูกกระดูกแข็งแรง แม่ท้องห้ามขาดวิตามินดี

การเริ่มฝึกวินัยให้กับลูกตั้งแต่หลังเกิดจนถึงอายุ

2 ความรู้เรื่องไข่ ที่คุณต้องไม่พลาด

อาหารเด็ก..สตูตับไก่ (สำหรับเด็ก)