Menu PSTIP

อาหารเด็ก..ทอดมันข้าวโพดลั้ลลา

อาหารเด็ก..ทอดมันข้าวโพดลั้ลลา

อาหารเด็ก..ทอดมันข้าวโพดลั้ลลา

อาหารเด็ก..ทอดมันข้าวโพดลั้ลลา

ส่วนผสม อาหารเด็ก ทอดมันข้าวโพดลั้ลลา

  • ข้าวโพดต้มสุก ฝานเอาแต่เมล็ด 2 ถ้วยตวง
  • แป้งสาลี ½ ถ้วยตวง
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • หัวไชเท้าขูด ½ ถ้วยตวง
  • แครอทต้มสุกบด ½ ถ้วยตวง
  • เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ อาหารเด็ก ทอดมันข้าวโพดลั้ลลา

  1. ผสมข้าวโพด ไข่ไก่ แป้งสาลี หัวไชเท้าขูด แครอทต้มสุกบด คลุกเคล้าให้เป็นเนื้อเดียวกันโรยเกลือนิดหน่อยเพิ่มรสชาติ
  2. จากนั้นตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใช้ไฟปานกลาง ปั้นส่วนผสมที่เตรียมไว้เป็นก้อนแล้วกดให้แบนลงเล็กน้อย ทอดจนสุกเหลืองได้ที่ทั้งสองด้าน
  3. ตักวางให้สะเด็ดน้ำมัน และพักไว้ให้หายร้อน แล้วจิ้มกินคู่กับซอสมะเขือเทศ

ขอขอบคุณ ที่มา และ ภาพประกอบ : นิตยสารรักลูก ปีที่ 32 ฉบับที่ 382 พฤศจิกายน 2557




บทความน่าสนใจ

อาหารเด็ก..ข้าวผัดน้ำพริกมะขาม

นมแม่ช่วยต้านมะเร็งเต้านม

อาหารเด็ก..ซุปฟักทองบด

เลือกรองเท้าอย่างไรให้เหมาะกับลูกรัก

เคล็ดลับต้มข้าวไม่ให้ล้นหม้อ

แม่ท้อง..แสนสบายขา