Menu PSTIP

อาหารเด็ก..ตำลึงผัดไข่

อาหารเด็ก..ตำลึงผัดไข่

อาหารเด็ก..ตำลึงผัดไข่

อาหารเด็ก..ตำลึงผัดไข่

ส่วนผสม อาหารเด็ก ตำลึงผัดไข่

  • งาคั่วบุบพอหยาบ
  • ใบตำลึง
  • เนื้อหมูสับ
  • ไข่ไก่
  • กระเทียมสับละเอียด
  • ซีอิ้วขาว, น้ำมันหอย, น้ำตาลทราย
  • น้ำมัน

วิธีทำ อาหารเด็ก ตำลึงผัดไข่

  1. ตั้งกระทะผัดกระเทียมจนเริ่มเหลืองใส่หมูสับลงไปผัด
  2. พอหมูเริ่มสุกจึงตอกไข่ลงไปยี ๆ ให้ทั่วใส่ตำลึง ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว, น้ำมันหอย, น้ำตาลทราย
  3. ผัดจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันและสุกดี จึงตักขึ้นใส่จาน
  4. เสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ โรยด้วยงาคั่ว

ขอขอบคุณ ที่มา และ ภาพประกอบ : นิตยสาร Mother & Care




บทความน่าสนใจ

เทคนิคป้องกันอาหารดูดน้ำมัน

ต้องทำอย่างไรเมื่อน้ำตาลแข็งเป็นก้อน

อาหารภาคใต้..มะระตุ๋นซี่โครงหมู

เคล็ดลับช่วยขจัดคราบยาง

อาหารเด็ก..หมูอบน้ำส้มคั้น

ท่าบริหารช่วยคลอดง่าย