Menu PSTIP

อาหารเด็ก..ข้าวปั้นมอนสเตอร์

อาหารเด็ก..ข้าวปั้นมอนสเตอร์

อาหารเด็ก..ข้าวปั้นมอนสเตอร์

อาหารเด็ก..ข้าวปั้นมอนสเตอร์

ส่วนผสม อาหารเด็ก ข้าวปั้นมอนสเตอร์

  • ข้าวกล้องหุงสุก
  • งาดำคั่วสุก
  • สาหร่าย
  • ฟองเต้าหู้แผ่น 2 แผ่น
  • หมูบดไม่ติดมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอทสุกสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมใหญ่สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมลวก 6 ต้น

วิธีทำ ข้าวปั้นมอนสเตอร์

  1. ใส่ข้าวกล้องหุงสุกที่ยังอุ่นอยู่ลงในอ่าง ค่อย ๆ ใส่งาดำลงไปทีละนิด คลุกให้เข้ากันจนข้าวเป็นสีเทาอ่อน ใช้พลาสติกห่ออาหาร มาปั้นข้าวก้อนสีเทาให้เป็นตัว และหู 2 ชิ้นขนาดเล็ก ทำพุงด้วยข้าวสีขาว ตกแต่งหน้าตาด้วยสาหร่าย ประกบหูกับตัวด้วยไม้จิ้มฟัน เป็นอันเรียบร้อย

วิธีทำ ฟองเต้าหู้ห่อหมู

  1. หมักหมูบดกับเกลือเล็กน้อย เติมแครอท หอมใหญ่ และสาหร่ายสับคลุกเคล้าให้เข้ากัน พรมน้ำเล็กน้อยที่ฟองเต้าหู้ ใส่หมูบดปรุงรส แล้วม้วนฟองเต้าหู้ มัดหัวด้วยต้นหอมลวก
  2. จากนั้นเอาไปทอดจนกรอบนอก สุกใน พักไว้เตรียมจัดใส่กล่องเพิ่มมินิสลัด 3 สีด้วยผักกาดแก้ว สับปะรด และถั่วลันเตาอีกเล็กน้อย ข้าวกล่องนี้ก็น่ากินทั้งคุณค่าอาหารครบครัน

ขอขอบคุณ ที่มา และ ภาพประกอบ : นิตยสาร ลูกรัก




บทความน่าสนใจ

มาทานอาหารบำรุงผมกันเถอะ

3 เดือนแรกกินอะไรดีนะ

อาหารเด็ก..ต้มกะทิฟักกับปลาสลิด

อาหารเด็ก..ผัดดอกกุยช่ายใส่กุ้ง

อาหารหาง่ายเพื่อนแท้ของนักไดเอท

เคล็ดลับการหั่นขนมปังไม่ให้เนื้อขนมยุ่ย