Menu PSTIP

อาหารเจ..ดอกกวางตุ้ง ผัดเห็ดนางฟ้า ( เจ )

อาหารเจ..ดอกกวางตุ้ง ผัดเห็ดนางฟ้า ( เจ )
อาหารเจ..ดอกกวางตุ้ง ผัดเห็ดนางฟ้า ( เจ )

อาหารเจ..ดอกกวางตุ้ง ผัดเห็ดนางฟ้า ( เจ )

ส่วนผสม อาหารเจ ดอกกวางตุ้ง ผัดเห็ดนางฟ้า ( เจ )

  • ดอกกวางตุ้ง 200 กรัม
  • เห็ดนางฟ้า 100 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำซุปผัก 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ อาหารเจ ดอกกวางตุ้ง ผัดเห็ดนางฟ้า ( เจ )

  1. ล้างผักกวางตุ้งให้สะอาด หั่นเป็นท่อนยาวประมาณ 2 นิ้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
  2. ล้างเห็ดนางฟ้าให้สะอาด ฉีกเป็นชิ้นพอคำ พักไว้
  3. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่ดอกกวางตุ้ง เห็ดนางฟ้าผัดให้ทั่ว ใส่น้ำซุป
  4. ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ้วขาว น้ำมันเห็ดหอม ผัดให้เข้ากันพอสุกทั่วตักใส่จาน เสิร์ฟ

ขอบคุณข้อมูล mindcyber.com ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต




บทความน่าสนใจ

อาหารภาคกลาง..ห่อหมกปลาดอรี่

เคล็ดลับการปอกเผือกไม่ให้คันมือ

เคล็ดลับกำจัดกลิ่นเหม็นในตู้เย็น

อาหารเกาหลี..Jia-Jang Bob

อาหารเจ..เต้าหู้หวานผัดวุ้นเส้น ( เจ )

อาหารภาคกลาง..พะแนงหมู (สากล)