Menu PSTIP

อาหารจานเดียว..หัวไชโป๊วผัดไข่

อาหารจานเดียว..หัวไชโป๊วผัดไข่
อาหารจานเดียว..หัวไชโป๊วผัดไข่

อาหารจานเดียว..หัวไชโป๊วผัดไข่

ส่วนผสม หัวไชโป๊วผัดไข่

  • หัวไชโป๊ว
  • ไข่
  • หอมแดงซอย
  • ซีอิ๊วขาว /น้ำตาล
  • น้ำมัน

วิธีทำ หัวไชโป๊วผัดไข่

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันเริ่มร้อนใส่หอมแดงลงไปเจียวให้หอม

2.ใส่หัวไชโป๊วลงไปผัดให้พอสุก เกลี่ยไว้ข้างกระทะตอกไข่ลงไปทิ้งไว้ประมาณ1นาที

3.ตักไชโป๊วกลบลงบนไข่ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำตาลเล็กน้อย

4. ผัดให้เข้ากันจนไข่สุก ตักใส่จานเสริฟได้เลยจ้าาาา

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri 




บทความน่าสนใจ

อาหารภาคเหนือ..ไส้อั่ว (ดั้งเดิม)

อาหารจานเดียว..หอยแมลงภู่อบใบโหระพา

อาหารภาคใต้..แกงหมูลูกเหรียง (สากล)

อาหารภาคอีสาน..ซุบขนุน (สากล)

กลวิธีขจัดกลิ่นอับในตู้กับข้าว

อาหารภาคใต้..ข้าวยำ