Menu PSTIP

อาหารจานเดียว..ผัดถั่วใส่ลูกชิ้นปลาและใบโหระพา

อาหารจานเดียว..ผัดถั่วใส่ลูกชิ้นปลาและใบโหระพา
อาหารจานเดียว..ผัดถั่วใส่ลูกชิ้นปลาและใบโหระพา

อาหารจานเดียว..ผัดถั่วใส่ลูกชิ้นปลาและใบโหระพา

ส่วนผสม ผัดถั่วใส่ลูกชิ้นปลาและใบโหระพา

  • ลูกชิ้นปลา
  • ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อน
  • พริก / กระเทียม /ใบโหระพา
  • น้ำปลา/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล/น้ำมันหอย
  • น้ำมัน /น้ำเปล่าเล็กน้อย

วิธีทำ ผัดถั่วใส่ลูกชิ้นปลาและใบโหระพา

1.โขลกกระเทียมกับพริกให้พอแหลกเตรียมไว้

2.ผัดพริกตำให้หอมใส่ลูกชิ้นลงไปผัดเข้าสด้วยกัน ใส่ถั่วฝักยาวลงไป ปรุงรสตามชอบ ผัดอย่างเร็ว ปิดไฟ ใส่ใบโหระพา ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานเสริฟเลยจ้าาาา

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri 




บทความน่าสนใจ

วิธีขจัดเมือกปลา

อาหารเพื่อสุขภาพ..ข้าวผัดน้ำพริกตาแดง

อาหารจานเดียว..ผัดดอกหอมใส่เต้าหู้

เคล็ดลับย่างปลาไม่ให้มีควัน

อาหารภาคเหนือ..ผัดสามมะ

อาหารจานเดียว..ข้าวผัดทะเล