Menu PSTIP

อาหารจานเดียว..ผัดคะน้าไก่สับ

อาหารจานเดียว..ผัดคะน้าไก่สับ
อาหารจานเดียว..ผัดคะน้าไก่สับ

อาหารจานเดียว..ผัดคะน้าไก่สับ

ส่วนผสม ผัดคะน้าไก่สับ

  • สะโพกไก่สับ
  • คะน้าหั่นเป็นชิ้น
  • เห็ดหอมแช่น้ำให้นิ่ม หั่นเป็นชิ้น
  • กระเทียมสับ/พริกขี้หนูหั่นหรือบุบ
  • น้ำมันหอย /ซีอิ๊วขาว/น้ำตาลทราย

วิธีทำ ผัดคะน้าไก่สับ

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เริ่มร้อนใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม

2.ใส่ไก่สับและเห็ดหอมลงไปผัดให้พอสุก ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย /ซีอิ๊วขาว/น้ำตาลทราย เติมน้ำเล็กน้อยชิมตามชอบ

3.ใส่คะน้าและพริกลงไปผัดจนสุก

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri 




บทความน่าสนใจ

ต้มผัก ต้มข้าวโพดให้อร่อย

ต้มผักให้สวยด้วยเทคนิคง่ายๆ

เคล็ดลับหุงข้าวกล้องให้นุ่ม

เคล็ดลับขจัดคราบสนิมบนมีด

อาหารภาคเหนือ..รถด่วนทอด

อาหารเพื่อสุขภาพ..ข้าวหมกสมุนไพร