Menu PSTIP

อาหารจานเดียว..ปูทอดกระเทียมพริกไทย

อาหารจานเดียว..ปูทอดกระเทียมพริกไทย
อาหารจานเดียว..ปูทอดกระเทียมพริกไทย

อาหารจานเดียว..ปูทอดกระเทียมพริกไทย

ส่วนผสม ปูทอดกระเทียมพริกไทย

  • ปู 1 ตัว หั่นเป็นชิ้นพอคำ
  • กระเทียมบด 2 ช้อนโต้ะ
  • ซอสน้ำมันหอย 1.5 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 2 ช้อนชา
  • แป้งมัน 1 ช้อนโต้ะ


วิธีทำ ปูทอดกระเทียมพริกไทย

1. นำปูมาหมักด้วย กระเทียม ซอสน้ำมันหอย น้ำตาล พริกไทย และแป้งมัน

2. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน จากนั้นปูลงไปทอด สังเกตุให้เหลืองสุก จากนั้นนำมาพักสะเด็ดน้ำมัน เสร็จพร้อมรับประทาน กับข้าว ง่ายๆ เมนูปู

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : nlovecooking , Narinsita




บทความน่าสนใจ

เคล็ดลับการทำโยเกิร์ตแบบง่ายๆ

อาหารภาคอีสาน..ไส้หมูย่าง

ทำอย่างไรดีเมื่อปลาเค็ม เค้ม เค็ม

อาหารภาคใต้..แกงไข่แมงดาสับปะรด (สากล)

อาหารภาคอีสาน..แหนมเนือง

อาหารจานเดียว..กุ้งราดซ๊อสมะขาม