Menu PSTIP

อาหารจานเดียว..ปีกไก่ต้มโค้ก

อาหารจานเดียว..ปีกไก่ต้มโค้ก
อาหารจานเดียว..ปีกไก่ต้มโค้ก

อาหารจานเดียว..ปีกไก่ต้มโค้ก

เครื่องปรุง ปีกไก่ต้มโค้ก

  • ปีกไก่ 6 - 7 ปีก
  • โค้ก 250 ml.
  • ต้นหอมซอย
  • เกลือ เล็กน้อย
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ชช.
  • ไวน์ขาว 1 ชต.


วิธีทำ ปีกไก่ต้มโค้ก

1. นำปีกไก่ ลงต้มกับน้ำ ให้ไก่สุกนิ่มก่อน พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

2. ใส่น้ำมันพืช นำทอดปีกไก่ให้เหลือง จากนั้นใส่โค้ก ต้นหอม ซอสถั่วเหลือง ไวน์ขาว ตั้งไฟอ่อนต้มจนเหลือน้ำพอขลุกขลิก ยกลงจัดใส่ภาชนะเสิร์ฟพร้อมรับประทานได้เลยค่ะ

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : foodietaste , Narinsita




บทความน่าสนใจ

อาหารภาคกลาง..แกงจืดปลาหมึกยัดไส้

อาหารภาคใต้..หมูทอด (สากล)

วิธีทำแกงส้มปลาช่อนไม่ให้มีกลิ่นคาว

อาหารภาคกลาง..แกงคั่วผักบุ้ง แกงเทโพปลาฉลาด [ปลาสล

อาหารภาคอีสาน..แกงไข่มดแดงใส่ปลาช่อน

เคล็ดลับทำให้น้ำกะทิข้น