Menu PSTIP

อาหารจานเดียว..กระเพราหมูสับ

อาหารจานเดียว..กระเพราหมูสับ
อาหารจานเดียว..กระเพราหมูสับ

อาหารจานเดียว..กระเพราหมูสับ

ส่วนผสม อาหารจานเดียว กระเพราหมูสับ

  • หมูสับ 1 ถ้วย
  • กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูบุบ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
  • น้ำซุปไก่ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบกระเพราเด็ด 1 ถ้วย
  • น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ อาหารจานเดียว กระเพราหมูสับ

  1. ตั้งกระทะน้ำมันไฟแรง พอกระทะร้อน ใส่กระเทียมกับพริกขี้หนูบุบลงผัดพร้อมกัน
  2. ใส่เนื้อหมูสับลงผัดจนสุกเหลือง ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และน้ำซุปไก่
  3. ผัดจนเข้ากัน ใส่ใบกระเพราทีหลังสุด พอใบกระเพราสลด รีบตักขึ้นราดบนข้าวสวย

ขอขอบคุณ ที่มา : cookded.com ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต




บทความน่าสนใจ

อาหารจานเดียว..เอ็นข้อไก่ทอด

อาหารภาคใต้..น้ำพริกใบทำมัง

อาหารภาคเหนือ..ขนมจีนน้ำเงี้ยว

เคล็ดลับการทำฟรุตเค้กให้น่าทาน

เลือกแตงโมอย่างไรให้หวานฉ่ำชื่นใจ

อาหารเพื่อสุขภาพ..ฟองเต้าหู้ห่อผัก