Menu PSTIP

อาหารยุโรป..โคลสโลว

อาหารยุโรป..โคลสโลว
อาหารยุโรป..โคลสโลว

อาหารยุโรป..โคลสโลว

ส่วนผสม อาหารยุโรป โคลสโลว

  • กะหล่ำปลี (ซอยเล็ก) 8 ถ้วย
  • แครอท (หั่นเล็กๆ) 1/4 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทย 1/8 ช้อนชา
  • นมสด 1/4 ถ้วย
  • มายองเนส 1/2 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชู 1 1/2 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 2 1/2 ช้อนชา
  • เนยจืด 1/4 ถ้วย

วิธีทำ อาหารยุโรป โคลสโลว

  1. ซอยกะหล่ำปลีและแครอทให้เป็นชิ้นเล็กๆ
  2. ผสมน้ำตาล เกลือ พริกไทย นม มายองเนส เนยจืด น้ำส้มสายชูและน้ำมะนาวให้เข้ากัน
  3. นำกะหล่ำปลีและแครอทที่ซอยแล้วมาคลุกเคล้าจนเข้ากันดี
  4. นำส่วนผสมที่เข้ากันดีแล้วใส่ตู้เย็นไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

ขอขอบคุณ ที่มา : food.thaibizcenter.com ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต




บทความน่าสนใจ

กลวิธีทำความสะอาดเตาอบ

อาหารภาคอีสาน..ปลาส้มทอด

น้ำพริก..น้ำพริกปลาทู

อาหารเด็ก..ต้มข่าไก่นมสด

อาหารภาคใต้..คั่วกลิ้งหมู

อาหารจานเดียว..ผัดพริกเนื้อหรือเนื้อผัดพริก