Menu PSTIP

อาหารญี่ปุ่น..ข้าวต้มปลามิโซะ

อาหารญี่ปุ่น..ข้าวต้มปลามิโซะ

อาหารญี่ปุ่น..ข้าวต้มปลามิโซะ

อาหารญี่ปุ่น..ข้าวต้มปลามิโซะ

ส่วนผสม อาหารญี่ปุ่น ข้าวต้มปลามิโซะ

  • ข้าวหุงสุก 1 ถ้วย
  • น้ำซุปปลาแห้งญี่ปุ่น 2 1/2 ถ้วย
  • มิโซะประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อปลาหั่นชิ้นพอคำ 1 ถ้วย
  • เห็ดเข็มทอง 1/2 ห่อ
  • ต้นหอมซอย ขิงซอย อย่างละเล็กน้อย

วิธีทำ อาหารญี่ปุ่น ข้าวต้มปลามิโซะ

  1. ต้มข้าวกับน้ำซุปญี่ปุ่นพอข้าวบาน ใส่เนื้อปลา (ห้ามคน) ตามด้วยเห็ดเข็มทอง พอเดือดใส่มิโซะ คนให้ละลาย
  2. ใส่ต้นหอมซอย ขิงซอย ตักใส่ชามโรยต้นหอมและขิงให้สวยงาม รับประทานร้อนๆ

ขอขอบคุณ ที่มา : healthandcuisine.com ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต




บทความน่าสนใจ

อาหารจานเดียว..แกงจืดดอกขจรไก่สับ

อาหารภาคกลาง..ผัดพริกขิงหมู (สากล)

เทคนิคทำน้ำกะทิให้ข้น

อาหารจานเดียว..ไก่ต้มเค็มตุ๋นทรงเครื่อง

อาหารจานเดียว..หมูปิ้งนมสด

อาหารเกาหลี..ซุนดูบู