Menu PSTIP

เบเกอรี่..เจลลี่ผลไม้

เบเกอรี่..เจลลี่ผลไม้
เบเกอรี่..เจลลี่ผลไม้

เบเกอรี่..เจลลี่ผลไม้

ส่วนผสม เจลลี่ผลไม้
• ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ
• เจลลี่ผง (เจลาติน) 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 500 กรัม
• น้ำตาลทราย 300 กรัม
• ผลไม้ชนิดต่าง ๆ
• สีผสมอาหาร

วิธีทำ เจลลี่ผลไม้
1. ละลายผงวุ้นและเจลลี่ผง (เจลาติน) กับน้ำคนให้เข้ากัน นำไปตั้งไฟปานกลาง คนตลอดเวลาพอเดือด
2. ผลไม้หั่นเป็นชิ้นตามต้องการ จัดใส่พิมพ์
3. แบ่งวุ้นที่ผสมแล้ว (ข้อ 1) ใส่สีตามชอบตักวุ้นใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ พักให้เย็น
4. แคะจากพิมพ์เข้าตู้เย็น แช่ให้เย็นก่อนนำเสิร์ฟ

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต




บทความน่าสนใจ

ป่วยแบบไหน ต้องงดผลไม้อะไร

ไอศกรีม..ไอศกรีมแคนตาลูป

ขนมนานาชาติ..สตรอเบอร์รี่ฟองดูว์

ขนมไทย..ขนมบุหลันดั้นเมฆ

ขนมนานาชาติ..ซาลาเปาไส้ข้าวเหนียวฮ่องกง

เบเกอรี่..Choco Banana