Menu PSTIP

เคล็ดลับย่างปลาไม่ให้มีควัน

เคล็ดลับย่างปลาไม่ให้มีควัน

เคล็ดลับย่างปลาไม่ให้มีควัน

เคล็ดลับย่างปลาไม่ให้มีควัน

ไม่ยากเลยค่ะ เพียงแค่คุณมีเทคนิคนิดเดียวเท่านั้น การย่างปลาก็คล้ายกับการย่างไก่นั่นแหละค่ะ สาเหตุที่ทำให้มีควันมาก เพราะไขมันที่หยดลงไปในเปลวไป ไหม้และทำให้เกิดควัน

เทคนิค คือ ในการย่างปลาให้โรยเกลือลงบนถ่านก่อนที่จะนำปลาขึ้นย่าง ก็จะช่วยให้ไม่มีควัน สบายตาและเบาแรงในการทำความสะอาดครัวอีกด้วยล่ะค่ะ

ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสารเรื่องผู้หญิง ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต




บทความน่าสนใจ

อาหารภาคใต้..คั่วกลิ้งปลากราย

อาหารภาคอีสาน..ลาบปลาสลิดทอดกรอบ

แสกผมให้ดูเย้ายวน

อาหารเพื่อสุขภาพ..กะเพราปลาดอรี่

อาหารจานเดียว..สปาเก็ตตี้ต้มยำทะเล

อาหารจานเดียว..บะหมี่โฟ