Menu PSTIP

เคล็ดลับทอดกุ้งให้ตัวตรง

เคล็ดลับทอดกุ้งให้ตัวตรง

เคล็ดลับทอดกุ้งให้ตัวตรง

เคล็ดลับทอดกุ้งให้ตัวตรง

วันนี้เรามีเคล็ดลับมาฝากคุณแม่บ้านที่ชอบทานกุ้งทอดกันค่ะ แต่เอ๋ ทำไมกุ้งทอดของเราถึงตัวงอไม่ตรงเหมือนกับที่ร้านนะ คำถามแบบนี้จะไม่มีอีกต่อไปแล้วค่ะเพราะเรามาไขข้อข้องใจให้คุณแล้วค่ะ

คุณแม่บ้านที่ทอดกุ้งทีไร ตัวกุ้งจะงอไม่สวย ดูแล้วไม่น่ารับประทาน วิธีทำให้กุ้งที่ทอดตัวตรง มีดังนี้ นำกุ้งสดมาแกะเปลือกออก ตัดส่วนหัวทิ้งแล้วบั้งส่วนตัว ใช้สันมีดดัดหลังกุ้งให้ตัวตรง แล้วให้นำไปชุบแป้งสาลีก่อนแล้วค่อยนำมาชุบแป้งโกกิ นำลงไปทอดโดยให้ใช้ไฟกลาง ก็จะได้กุ้งทอดตัวตรงน่ารับประทานค่ะ

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต




บทความน่าสนใจ

อาหารเพื่อสุขภาพ..ทอดมันปลาดอรี่

อาหารเจ..กะหล่ำปลีทอดซีอิ๊วเห็ดหอมเจ

ใช้ทิชชู่ซับน้ำมันอาหาร เสี่ยงก่อมะเร็ง

สวยสุดๆ ด้วยชุดลายตาราง

อาหารจานเดียว..ห่อหมกมะพร้าวอ่อน

สารพัดเทคนิคเกี่ยวกับผัก