Menu PSTIP

เคล็ดลับง่ายๆ ทำให้มะระไม่ขม

เคล็ดลับง่ายๆ ทำให้มะระไม่ขม

เคล็ดลับง่ายๆ ทำให้มะระไม่ขม

เคล็ดลับง่ายๆ ทำให้มะระไม่ขม

วันนี้มาเอาใจคุณแม่บ้านที่ชอบทานมะระกันค่ะ มะระเป็นผักที่มีประโยชน์มากมายเลยนะคะ หลายๆ คนที่ชอบทานมะระคงพอจะรู้รสชาติกันแล้วนะคะว่าจะออกรสขมๆ แต่วันนี้เรามีเคล็ดลับมาฝากแม่บ้านมือใหม่รับรองได้เลยค่ะว่า ต้มมะระคราวหน้าจะไม่ขมอีกแล้ว วิธีการง่ายๆ ที่จะทำให้มะระของคุณไม่ขมก็คือ เมื่อหั่นมะระเป็นชิ้นๆ เรียบร้อยแล้ว ให้เอาเกลือป่นลงไปคลุกให้ทั่ว ทิ้งไว้สักครู่ แล้วล้างเกลือออก มะระก็จะไม่ขมอีกเลย เห็นไหมค่ะว่าง่ายนิดเดียวจริงๆ

ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร Spicy ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต




บทความน่าสนใจ

อาหารภาคกลาง..แกงส้มกุ้งดอกแค (สากล)

ผิวเนียนสวยด้วยแป้งฝุ่น

อาหารจีน..ไข่เจียวสอดไส้น้ำแดง

อาหารเด็ก..วาฟเฟิล คุณหนู

อาหารเด็ก..ข้าวต้มวิตามินรวม

อาหารภาคกลาง..แกงส้มมะรุมกับปลาช่อน