Menu PSTIP

เครื่องดื่ม..น้ำว่านหางจระเข้

เครื่องดื่ม..น้ำว่านหางจระเข้
เครื่องดื่ม..น้ำว่านหางจระเข้

เครื่องดื่ม..น้ำว่านหางจระเข้


ส่วนผสม

  • ว่านหางจระเข้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 100 กรัม
  • ใบเตยหอม 100 กรัม
  • น้ำเชื่อม 25 กรัม
  • น้ำแข็งบด 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ

  1. นำว่านหางจระเข้มาปอกเปลือกและล้างน้ำให้ยางสีเหลืองออกจนหมด จากนั้นต้มให้สุก แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  2. หั่นใบเตยหอมเป็นชิ้นเล็กๆ นำไปต้ม พักไว้
  3. ใส่ว่านหางจระเข้ น้ำใบเตยและน้ำเชื่อมใส่เครื่องปั่นตามด้วยน้ำแข็ง ปั่นจนละเอียดรินใส่แก้ว ตกแต่งให้สวยงาม เสิร์ฟได้ทันที

คุณค่าทางโภชนาการ

  • ในวุ้นมีสาระสำคัญออกฤทธิ์สมานแผล ช่วยเร่งการเจริญเติบโตของเซลล์ที่อยู่รอบๆ แผล ช่วยบำรุงสุขภาพร่างกายเนื่องจากอ่อนเพลีย พักผ่อนน้อย ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานเป็นปกติ

Tips

  1. สารสำคัญในวุ้นและน้ำเมือกจากว่านหางจระเข้นี้ไม่คงตัว สรรพคุณของสารจะลดลงเรื่อยๆ ดังนั้นในการใช้ใบสดต้องตัดออกมาจากต้นใหม่ๆ
  2. ถ้าจะใช้วุ้นต้องปอกเปลือก ล้างน้ำยางสีเหลืองออกให้หมด เพราะในน้ำยางมีสารที่ทำให้เกิดอาการคันหรืออาจจะทำให้เกิดอาการแพ้ได้

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ขอบคุณ หนังสือ น้ำผัก น้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพ

 




บทความน่าสนใจ

ดีท็อกซ์ร่างกายด้วยเครื่องดื่มจากผลไม้

เครื่องดื่ม..น้ำสตรอเบอร์รี่

เครื่องดื่มเกลือแร่มีทั้งประโยชน์และโทษ

เครื่องดื่ม..น้ำเงาะ

บำรุงอวัยวะภายในด้วยน้ำผลไม้คั้นสด

เครื่องดื่ม..น้ำตำลึง