Menu PSTIP

เครื่องดื่ม..น้ำลูกหว้า

เครื่องดื่ม..น้ำลูกหว้า

เครื่องดื่ม..น้ำลูกหว้า

เครื่องดื่ม..น้ำลูกหว้า


ส่วนผสม

  • ผลลูกหว้าล้างสะอาดฝานเอาแต่เนื้อ 3 ถ้วยตวง
  • น้ำ 4 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. นำเนื้อลูกหว้าที่ฝานไว้แล้ว ใส่ลงในหม้อเติมน้ำแล้วนำไปตั้งไฟจนเดือด จากนั้นจึงยกลง
  2. กรองเอากากออก เติมน้ำเชื่อมและปรุงรสด้วยเกลือและน้ำมะนาว ตั้งไฟให้เดือดอีกครั้ง ยกลง
  3. ตั้งน้ำลูกหว้าทิ้งไว้ให้เย็นแล้วเทใส่ขวดที่ล้างสะอาดและลวกน้ำร้อนแล้ว ปิดฝานำไปแช่ในตู้เย็น
  4. วิธีเสิร์ฟ ตักน้ำแข็งใส่แก้ว รินน้ำลูกหว้าใส่ ตกแต่งให้สวยงาม เสิร์ฟได้ทันที

คุณค่าทางโภชนาการ

  • ในผลลูกหว้าประกอบด้วยสารอาหารต่างๆ คือ พลังงาน คาร์โบไฮเดรต กากใย น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในใบและเปลือกของต้นหว้ามีสรรพคุณในการต่อต้านเชื้อแบคทีเรียได้เป็นอย่างดี และส่วนของเปลือกหุ้มลำต้นมีสรรพคุณในการแก้อาการท้องร่วง บรรเทาโรคบิด

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ขอบคุณ หนังสือ น้ำผัก น้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพ

 




บทความน่าสนใจ

เครื่องดื่ม..น้ำแก้วมังกร

เครื่องดื่ม..น้ำมังคุด

เครื่องดื่ม..น้ำแอปเปิ้ลมะนาว

เครื่องดื่ม..น้ำมะตูม (สูตร 2)

เครื่องดื่มอันตรายของว่าที่คุณแม่

6 สมูทตี้ที่ดีต่อสุขภาพ