Menu PSTIP

เครื่องดื่ม..น้ำลางสาด

เครื่องดื่ม..น้ำลางสาด

เครื่องดื่ม..น้ำลางสาด

เครื่องดื่ม..น้ำลางสาด


ส่วนผสม

  • เนื้อลางสาด (แกะเมล็ดออก) 500 กรัม
  • น้ำ 1,000 กรัม
  • น้ำตาลทราย 5 ถ้วยตวง
  • เกลือป่น 2 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. นำเนื้อลางสาดที่แกะเมล็ดออกแล้วใส่หม้อ เติมน้ำ นำไปตั้งไฟต้มจนเดือดประมาณ 20-30 นาที แล้วยกลงมากรองกากทิ้ง
  2. เติมน้ำตาล เกลือ แล้วนำไปตั้งไฟอีกครั้งจนเดือด ยกลงปล่อยไว้จนเย็น
  3. นำมากรองอีกครั้งแล้วจึงเก็บใส่ขวดหรือภาชนะที่มีฝาปิด เก็บไว้ในตู้เย็น
  4. วิธีเสิร์ฟตักน้ำแข็งใส่แก้ว รินน้ำลางสาดใส่ตกแต่งให้สวยงาม เสิร์ฟได้ทันที

คุณค่าทางโภชนาการ

  • ในผลลางสาดสุกประกอบด้วยสารอาหารคือ พลังงาน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน กากใย ฯลฯ ผลลางสาดยังมีสรรพคุณในการช่วยให้ชุ่มคอ ละลายเสมหะและบรรเทาอาการไอ

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ขอบคุณ หนังสือ น้ำผัก น้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพ

 




บทความน่าสนใจ

เครื่องดื่ม..น้ำมังคุด

เครื่องดื่ม..สมูตตี้เชอร์รี่

ชาร้อน เครื่องดื่มสำหรับคนใส่ใจสุขภาพ

เครื่องดื่ม..น้ำใบเตย

เครื่องดื่ม..น้ำมะนาว (สูตร 1)

เครื่องดื่ม..น้ำลำไย