Menu PSTIP

เครื่องดื่ม..น้ำดอกคำฝอย

เครื่องดื่ม..น้ำดอกคำฝอย

เครื่องดื่ม..น้ำดอกคำฝอย

เครื่องดื่ม..น้ำดอกคำฝอย


ส่วนผสม

  • ดอกคำฝอยแห้ง 30 กรัม
  • น้ำเดือด 900 กรัม

วิธีทำ

  1. นำดอกคำฝอยใส่ในถ้วยกาแฟ เทน้ำร้อนลงไป แล้วคนให้เข้ากันจนกระทั่งน้ำเป็นสีแดงปนน้ำตาล สีจะเข้ม
  2. วิธีเสิร์ฟ จัดเสิร์ฟด้วยถ้วยกาแฟขณะร้อนๆ

คุณค่าทางโภชนาการ

  • ในดอกและน้ำมันจากเมล็ดประกอบด้วยกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัว ให้พลังงานที่มีความจำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด เช่น โปรตีน วิตามินอี เบต้าแคโรทีน กรดไลโนลิก และกรดโอเลอิก เป็นต้น มีสรรพคุณในการลดไขมันในเส้นเลือด ลดความดันโลหิตสูง ช่วยขับเหงื่อ เป็นยาระบายอ่อนๆ จากการวิจัยพบว่าน้ำมันดอกคำฝอยช่วยให้การอุดตันของไขมันในเส้นเลือดลดลง และช่วยป้องกันการอุดตันของไขมันในเลือดได้ ฯลฯ

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ขอบคุณ หนังสือ น้ำผัก น้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพ

 




บทความน่าสนใจ

ชาร้อน เครื่องดื่มสำหรับคนใส่ใจสุขภาพ

สาเหตุที่น้ำอัดลมเป็นเครื่องดื่มต้องห้ามของคนลดควา

เครื่องดื่ม..ฟรุตตี้พันช์

ต่อต้านไข้หวัดด้วยน้ำสมุนไพร

เครื่องดื่ม..น้ำมะม่วง

เครื่องดื่ม..น้ำบ๊วยเค็ม