Menu PSTIP

แยม vs เยลลี่คู่ซี้ต้านมะเร็ง

แยม vs เยลลี่คู่ซี้ต้านมะเร็ง

แยม vs เยลลี่คู่ซี้ต้านมะเร็ง

แยม vs เยลลี่คู่ซี้ต้านมะเร็ง

ในขนมหวานสองอย่างนี้มีเพกติน หรือใยอาหารธรรมชาติที่พบในผัก ผลไม้อยู่เพียบ เมื่อเอามาผ่านกระบวนการแปรรูปเป็นแยมและเยลลี่ เพกตินจะปล่อยโมเลกุลที่มีคุณสมบัติช่วยยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งออกมาช่วยให้แฟนคลับของแยมกับเยลลี่ปลอดภัยจากมะเร็งไปได้ ที่สำคัญโมเลกุลต้านมะเร็งที่มีในแยมและเยลลี่นั้น นักวิทยาศาสตร์ไม่แน่ใจว่าเราจะได้เจอในผักผลไม้หรือเปล่า ถ้าอยากได้โมเลกุลชนิดนี้เลยมีอยู่ทางเดียวคือคุณคงต้องกินแยมและเยลลี่บ่อยๆ แล้วล่ะ

ขอขอบคุณ ที่มา : spicy ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต

 




บทความน่าสนใจ

เดินกี่ก้าวต่อนาทีถึงจะดีต่อหัวใจ

หวานสู้โรค

5 เพื่อนซี้ช่วยฟิตแอนด์เฟิร์ม

ประโยชน์จากการรับประทานไข่

เนรมิตกระดูกคุณแม่ให้แข็งแรงด้วยอาหาร

สมุนไพร กระแตไต่ไม้