Menu PSTIP

ร้อนแบบนี้น้ำมะม่วงปั่นช่วยได้

ร้อนแบบนี้น้ำมะม่วงปั่นช่วยได้

ร้อนแบบนี้น้ำมะม่วงปั่นช่วยได้

ร้อนแบบนี้น้ำมะม่วงปั่นช่วยได้

อั้ยย่ะ! อากาศช่างร้อนแท้นิ จะออกจากบ้านไปเที่ยวคลายร้อนก็เห็นทีว่าอาจจะโดนแดดเผาหนักกว่าเดิม เอ้า! ใครอยากดับร้อนยกมือขึ้น เพราะเจ๊จะพาไปดริ๊งค์ๆ กับเมนูคลายร้อนอย่าง "น้ำมะม่วงปั่น" กันคร่า สิ่งที่เราต้องเตรียมนั้นก็จะมีมะม่วงน้ำดอกไม้สุก 1 ผล น้ำอุ่นประมาณ 1 ถ้วย เกลือป่น ? ช้อนชา น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำเชื่อม 1-2 ช้อนโต๊ะ เมื่อเตรียมส่วนผสมครบแล้วก็เริ่มขั้นตอนการทำแบบง่ายๆ กันเลยค่ะ

เริ่มจากปอกเปลือกมะม่วง ล้างให้สะอาด แล้วยีเนื้อมะม่วงด้วยกระชอนตาถี่ จากนั้นก็เทน้ำอุ่นลงไป ตามด้วยเกลือป่น น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม แล้วนำไปใส่โถปั่น ตามด้วยน้ำแข็งทุบละเอียด แล้วทำการปั่นให้ละเอียดเลยค่ะ แค่นี้เราก็ได้คลายร้อนแบบเบาๆ แล้วคร่า

ขอขอบคุณ ที่มา : Spicy ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต




บทความน่าสนใจ

อาหารของคนขี้ลืม

ป้องกันฟันผุและลดกลิ่นปากได้ด้วยน้ำชา

12 พฤติกรรมการทานอาหาร ช่วยหลีกเลี่ยงโรคหลอดเลือดใ

วิธีป้องกันหวัดฉบับคนรุ่นใหม่

ทำไงดี ปวดฉี่บ่อยจัง

นอนมากกว่า 8 ชั่วโมง อายุจะสั้น