Menu PSTIP

มะเขือเทศประโยชน์มากกว่าแค่เพื่อผิวสวย

มะเขือเทศประโยชน์มากกว่าแค่เพื่อผิวสวย
มะเขือเทศประโยชน์มากกว่าแค่เพื่อผิวสวย

มะเขือเทศประโยชน์มากกว่าแค่เพื่อผิวสวย

มะเขือเทศนอกจากจะทานแล้วช่วยให้ผิวสวยสุขภาพดีแล้ว สารไลโคปีนในมะเขือเทศยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งที่อวัยวะต่างๆ ได้อีกด้วย เรามาดูกันดีกว่าค่ะว่าในมะเขือเทศนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรบ้าง

ทานมะเขือเทศแบบไหนดี

ความเชื่อที่ว่าของสดดีกว่าของที่ปรุงแล้ว ไม่ได้เป็นจริงเสมอไป ในกรณีของมะเขือเทศเป็นหนึ่งในข้อยกเว้น มะเขือเทศที่ผ่านความร้อนจะทำให้การยึดจับของไลโคปีนกับเนื้อเยื่อของมะเขือเทศอ่อนตัวลง ทำให้ไลโคปีนถูกร่างกายนำไปใช้ได้ดีกว่า นอกจากนี้ความร้อนและกระบวนการต่างๆ ในการผลิตผลิตภัณฑ์มะเขือเทศยังทำให้ไลโคปีนเปลี่ยน คือ เป็นชนิดที่ละลายได้ดีขึ้นด้วย

เรามาดูกันดีกว่าว่าน้ำมะเขือเทศมีประโยชน์มากมายขนาดไหน เรียกได้ว่า มีประโยชน์กับแทบจะทุกส่วนของร่างกายเลยทีเดียว

  • ช่วยบำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื่นสดใส ไม่แห้งกร้าน
  • มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดและชะลอการเกิดริ้วรอยแห่งวัย
  • น้ำมะเขือเทศช่วยเพิ่มความสดชื่นให้แก่ร่างกาย
  • ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง
  • มีวิตามินเอซึ่งมีส่วนช่วยบำรุงสายตา
  • มะเขือเทศ มีบีตาแคโรทีน และฟอสฟอรัสในปริมาณมาก
  • มะเขือเทศช่วยในการรักษาสิว ด้วยการนำน้ำมะเขือเทศมาพอกผิวหน้า หรือฝานบางๆแล้วนำมาแปะหน้าก็ได้
  • ช่วยทำให้ผิวหน้าเต่งตึงสดใส ด้วยการนำน้ำมะเขือเทศมาพอกผิวหน้า หรือฝานบางๆ แล้วนำมาแปะบนหน้าก็ได้
  • ช่วยให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับโรคหอบหืดได้มากถึง 45%
  • ช่วยป้องกันโรคสมองเสื่อม หรืออัลไซเมอร์
  • ช่วยรักษาโรคลักปิดลักเปิด เลือดออกตามไรฟัน
  • ช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด
  • มะเขือเทศมีฤทธิ์ในการช่วยขับปัสสาวะ
  • ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูง
  • ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ
  • ช่วยลดความเสี่ยงจากการเกิดภาวะเส้นเลือดตีบ การเกิดโรคหัวใจวาย สำหรับผู้ที่สูบบุหรี่เป็นประจำ
  • ช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจขาดเลือด
  • ช่วยในระบบย่อยในกระเพาะอาหารและช่วยในการขับถ่ายอุจจาระได้สะดวก
  • ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา
  • ช่วยลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็งลำไส้
  • ช่วยลดความเสี่ยงจากโรคมะเร็งต่อมลูกหมากในเพศชายได้ถึง 45% หากรับประทานมะเขือเทศเป็นประจำ
  • ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งรังไข่ ในเพศหญิง
  • หมักผมด้วยน้ำมะเขือเทศ ด้วยการใช้มะเขือเทศหมักผมจะช่วยป้องกันการเปลี่ยนไปของสีผม อันเนื่องมาจากการว่ายในน้ำในสระที่มีคลอรีน
  • น้ำมะเขือเทศนำมาใช้ขัดเครื่องประดับเงินชิ้นโปรดของคุณให้เงางามเหมือนเดิมได้ ด้วยการนำน้ำมะเขือเทศมาถูแล้วล้างน้ำออก

ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร Woman Plus ภาพประกอบจาก issue247.com




บทความน่าสนใจ

เคล็ดลับดื่มกาแฟอย่างชาญฉลาด

6 อาหารเช้า ทานแล้วสุขภาพดีตลอดวัน

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ กับคุณค่าที่ไม่ควรมองข้าม

บำรุงผมด้วยมะนาว

กลั้นปัสสาวะไม่อยู่...ทำยังไงดี

ดื่มชามากระวังกระดูกอ่อน