Menu PSTIP

ผัก ผลไม้ช่วยต้านหวัดได้

ผัก ผลไม้ช่วยต้านหวัดได้
ผัก ผลไม้ช่วยต้านหวัดได้

ผัก ผลไม้ช่วยต้านหวัดได้

ย่างเข้าหน้าฝนทีไร อาการหวัดมักจะมาเยือนทุกที วันนี้เรามีข้อแนะนำมาฝากคุณๆ ที่เป็นหวัดบ่อยๆ กันค่ะ นั่นก็คือควรจะทานผักและผลไม้เป็นประจำนะคะเพราะในผักและผลไม้นั้นจะมีวิตามินจากธรรมชาติอยู่มากมายซึ่งจะมีคุณสมบัติช่วยต้านหวัดได้ค่ะ

มะขามป้อม มีวิตามินซีสูงกว่าแอปเปิ้ลถึง 160 เท่า และวิตามินซีในมะขามป้อมยังสามารถคงสภาพอยู่ได้นาน ถึงจะแห้งแล้วก็ตาม นอกจากนี้ในมะขามป้อมยังมีฟอสฟอรัส แมกนีเซียม กำมะถัน เหล็ก แมงกานีส สังกะสี คอปเปอร์ โซเดียม ซีลิเนียม สูงกว่าแอปเปิ้ลหลายเท่า หากกินมะขามป้อมหนึ่งผลก็จะได้รับวิตามินซีเพียงพอในหนึ่งวัน ที่สำคัญก็คือ มันมีฤทธิ์ยับยั้งความเป็นพิษต่อตับ จึงมีฤทธิ์รักษาอาการตับอักเสบจากการติดเชื้อไวรัสตับอักเสบบี และยังป้องกันการเกิดพิษต่อตับของสารพวกโลหะหนักได้ เรียกว่าเป็นผลไม้ที่มีสารแอนตี้ออกซิเดชั่นสูง โดยเฉพาะการต้านไวรัสหวัด เพราะวิตามินซีจะช่วยปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระ และกระตุ้นให้เม็ดเลือดขาวทำงานต้านเชื้อโรค

น้ำมะม่วง มีโปรวิตามินเอ (เบต้าแคโรทีน) สูงซึ่งวิตามินเอจะช่วยให้ผิวและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันมีสุขภาพดี มีบทบาทสำคัญสำหรับภูมิคุ้มกัน ในการต้านเชื้อโรคต่าง ๆ และช่วยต้านไวรัสหวัด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องนั่งอยู่หน้าจอคอมพิวเตอร์ เพราะวิตามินเอสำคัญสำหรับการมองเห็น

พริกหวาน มีโปรวิตามินเอ วิตามินบี 6 และวิตามินซี พริกหวานเพียงครึ่งลูกก็เพียงพอสำหรับวิตามินซีตลอดวัน ที่สำคัญก็คือ วิตามินบี 6 เป็นวิตามินที่สำคัญสำหรับเส้นประสาท ช่วยกระตุ้นให้เซลล์ต่าง ๆ ของภูมิคุ้มกันขยันทำงานวิตามินเอช่วยให้ร่างกายต้านไวรัสหวัด

สับปะรด มีวิตามินครบเกือบทุกชนิด ยกเว้นวิตามินอีและไบโอติน ที่สำคัญคือมีวิตามินซีและเอนไซม์สูง โดยเฉพาะเอนไซม์ Bromelain จะช่วยให้เลือดจางลงและยับยั้งการอักเสบ ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง

แตงโม เห็นแตงโมสีแดง ๆ อย่างนี้เถอะ มันเต็มไปด้วยวิตามินซีและสังกะสี ซึ่งจะช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันและระบบกำจัดสารพิษของร่างกายแข็งแรง นอกจากนี้ โปรวิตามินเอยังช่วยปกป้องเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ซึ่งเป็นตัวขวางกั้นเชื้อโรคตามธรรมชาติ หากเซลล์เนื้อเยื่อเกี่ยวพันของเราทำงานขยันขันแข็ง เชื้อไวรัสและแบคทีเรีย หรือเชื้อโรคอื่น ๆ ก็ไม่สามารถเข้าไปฝังตัวในร่างกายคุณได้ ที่สำคัญก็คือไลโคปีนสีแดง ๆ ในแตงโมยังเป็นสารแอนตี้ออกซิเดนต์ และเป็นตัวดักจับอนุมูลอิสระอีกด้วย

ส้ม แค่ส้มหนึ่งผลก็ให้วิตามินซีแก่ความต้องการของร่างกายทั้งวัน นอกจากนี้ ส้มยังเต็มไปด้วยแคโรทีน และโพแทสเซียมซึ่งจะช่วยให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายแข็งแรง และป้องกันการติดเชื้อไวรัส

ขอบคุณ ที่มา :  Lisa ภาพจาก : vcharkarn




บทความน่าสนใจ

ออกกำลังกายลดอาการท้องอืด

อยากบำรุงฮอร์โมนหญิงอย่าลืมต้นขจร

สาวรุ่นดื่มหนักระวังสมองเสียหาย

ทำไงดี ปวดฉี่บ่อยจัง

สมุนไพร กวาวเครือแดง

อาหารเพื่อสุขภาพ..ผัดหมี่เต้าเจี้ยว