Menu PSTIP

น้ำผึ้ง vs เต้าหู้ ธาตุตรงข้ามที่ควรหลีกเลี่ยง

น้ำผึ้ง vs เต้าหู้ ธาตุตรงข้ามที่ควรหลีกเลี่ยง
น้ำผึ้ง vs เต้าหู้ ธาตุตรงข้ามที่ควรหลีกเลี่ยง

น้ำผึ้ง vs เต้าหู้ ธาตุตรงข้ามที่ควรหลีกเลี่ยง

น้ำผึ้ง และเต้าหู้ เป็นสิ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งคู่ แต่เนื่องจาก น้ำผึ้งเป็นอาหารธาตุร้อน ซึ่งตรงข้ามกับเต้าหู้ ที่เป็นธาตุเย็น ถ้ากินอาหารธาตุร้อนพร้อมกับธาตุเย็น ร่างกายจะปรับตัวไม่ทัน อาจทำให้เป็นไข้ได้ นอกจากนี้เอนไซม์ของน้ำผึ้งยังเป็นตัวขัดขวางการดูดซึมโปรตีนจากเต้าหู้ด้วย คนที่กินมังสะวิรัติเลยอาจเจอกับภาวะขาดโปรตีน ทั้งๆ ที่กินเต้าหู้เป็นประจำ

ด้วยเหตุผลที่กล่าวมา เราจึงต้องกินอาหารอย่างระมัดระวัง กินให้เป็น แล้วจะได้รับประโยชน์จากสารอาหารที่กินเข้าไปอย่างเต็มที่และเหมาะสมเพียงพอ

ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร SPICY Vol.13 Issue 572 ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต




บทความน่าสนใจ

ทานยาแก้แพ้ระวังอ้วนไม่รู้ตัว

มาทำความรู้จักโรคนิ้วล็อกกันเถอะ

ประโยชน์ของเมล็ดพืชไม่ขัดขาว

คุณประโยชน์ที่ซ่อนอยู่ในอาหารมันๆ

สมุนไพร ถอบแถบเครือ

อาหารช่วยความจำดี