Menu PSTIP

สมุนไพร พุทราจีน

สมุนไพร พุทราจีน

สมุนไพร พุทราจีน

สมุนไพร พุทราจีน

สมุนไพร พุทราจีน ภาษาอังกฤษ Jujube ส่วนคนจีนจะเรียกพุทราจีนว่า Chinese date, Red date

สมุนไพร พุทราจีน ชื่อวิทยาศาสตร์ Ziziphus mauritiana บางข้อมูลก็ระบุว่า Ziziphus jujub จัดอยู่วงศ์ RHAMNACEAE เช่นเดียวกับคันทรง รางแดง เล็บเหยี่ยว

สมุนไพร พุทราจีน มีชื่อท้องถิ่นอื่นๆ ว่า มะตัน มะตันหลวง นางต้มต้น (ภาคเหนือ), บักทัน หมากกระทัน (ภาคอีสาน) เป็นต้น เป็นผลไม้ที่ใช้รับประทานมานานกว่า 4,000 ปีแล้ว โดยมีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศจีนตอนใต้

ต้นพุทราจีน เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก มีหนาม ในผลมีเมล็ดเดียว ผิวเรียบ เมื่อผลสุกจะเป็นสีเหลืองหรือบางสายพันธุ์จะเป็นสีแดงเข้ม ส่วนสายพันธุ์ที่มีการเพาะปลูกในประเทศไทยได้แก่

  • พันธุ์พื้นเมือง แบ่งออกเป็นพันธุ์ลูกเกดและพันธุ์ไข่เต่า ผลมีลักษณะรีหรือกลมแป้น เปลือกผลบาง เนื้อหยาบมีสีเหลือง รสชาติเปรี้ยวและฝาดอมหวาน
  • พันธุ์สามรส ผลมีลักษณะกลมแป้น เปลือกบาง เนื้อละเอียดมีสีขาวกรอบ
  • พันธุ์เจดีย์ หรือพันธุ์ปากน้ำ เป็นสายพันธุ์ลูกผสมระหว่างพันธุ์พื้นเมืองกับพันธุ์อินเดีย มีต้นกำเนิดในจังหวัดสมุทรปราการ
  • พันธุ์บอมเบย์ ผลมีลักษณะยาวรี เปลือกบางเป็นมัน เนื้อละเอียดมีสี้หลือง รสชาติหวานกรอบ
  • พันธุ์เหรียญทอง ผลมีลักษณะคล้ายแอปเปิ้ล มีเปลือกหนา ผิวหยาบ เนื้อละเอียดมีสีขาว มีรสหวานกรอบ และมีกลิ่นหอม
  • พันธุ์แอปเปิ้ล ผลมีลักษณะกลมแป้น เปลือกหนาใสสีเขียวเข้ม เนื้อมีสีขาว กรอบละเอียด มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว
  • พันธุ์สาลี่ หรือพันธุ์บอมเบย์ยักษ์ ผลมีลักษณะคล้ายสาลี่ และมีขนาดใหญ่กว่าสายพันธุ์อื่นๆ เปลือกผลบาง ผิวผิวเหลือง เนื้อในค่อนข้างหยาบมีสีเหลือง เนื้อมาก มีรสหวานกรอบ
  • พันธุ์บอมเบย์ ผลมีลักษณะยาวรี เปลือกบางเป็นมัน เนื้อละเอียดสีเหลือง มีรสชาติหวานกรอบ

สรรพคุณของพุทราจีน

  1. ผลมีรสหวานมันและฝาด มีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกาย (ผล)
  2. ผลช่วยบำรุงกำลัง หรือสำหรับคนที่ผอมแห้งแรงน้อยหากรับประทานผลพุทราจะช่วยทำให้มีเรี่ยวแรงมากขึ้น (ผล)
  3. พุทราจีนอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ และช่วยกระตุ้นภูมคุ้มกัน เสริมสร้างภูมิต้านทานโรคให้กับร่างกาย (ผล)
  4. ช่วยบำรุงผิวพรรณให้ผิวมีสุขภาพดีและแข็งแรง และป้องกันโรคเกี่ยวกับผิวพรรณได้ (ผล)
  5. ช่วยบำรุงประสาทและสมอง (ผล)
  6. ช่วยแก้โรคนอนไม่หลับ (ผล)พุทราจีนแห้ง
  7. สรรพคุณของพุทราจีน ผลช่วยบำรุงโลหิต (ผล)
  8. ช่วยรักษาโรคโลหิตจาง (ผล)
  9. ช่วยบำรุงม้ามและตับ (ผล)
  10. ช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง (ผล)
  11. ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในกระแสเลือด (ผล)
  12. ช่วยเสริมฤทธิ์ป้องกันหลอดเลือดหัวใจอุดตัน และเส้นเลือดในสมองตีบ (ผล)
  13. ช่วยป้องกันเส้นเลือดแข็งตัว เส้นเลือดหัวใจตีบตัน และเส้นเลือดในสมองแตกได้ (ผล)
  14. ผลพุทราจีน อุดมไปด้วยวิตามินเอ ซึ่งช่วยในการบำรุงสายตา ตาไม่ฟาง ป้องกันอาการตาบอดตอนกลางคืน (ผล)
  15. เมล็ดพุทราเมื่อนำมาป่นทำเป็นยาลดไข้แก้อาการหวัดในเด็กได้ (เมล็ด)

ขอขอบคุณ ที่มา : หนังสือสมุนไพรพื้นบ้าน และ วิกิพีเดีย ภาพประกอบอินเตอร์เน็ต




บทความน่าสนใจ

สมุนไพรใกล้ตัวช่วยลดน้ำหนักได้

กินอาหารดีช่วยต้านมะเร็งร้าย

6 อาหารจีนที่คนไทยควรตีซี้

5 เรื่องต้องแฉจากถ้วยโยเกิร์ต

หยุดเสียงไอด้วยช็อกโกแลต

กินผลไม้ไม่อ้วน...จริงหรือ