Menu PSTIP

สมุนไพร ผักโขมหนาม

สมุนไพร ผักโขมหนาม

สมุนไพร ผักโขมหนาม

สมุนไพร ผักโขมหนาม

สมุนไพร ผักโขมหนาม ชื่อสามัญ Spiny amaranth, Spiny Pigweed

สมุนไพร ผักโขมหนาม ชื่อวิทยาศาสตร์ Amaranthus spinosus Linn. จัดอยู่ในวงศ์ AMARANTHACEAE เช่นเดียวกับ ผักโขม ผักโขมสวน ผักโขมหัด และบีทรูท

ผักโขมหนาม มีชื่อท้องถิ่นอื่นๆ ว่า ผักขมหนาม, ผักหมหนาม, ผักขมสวน (ภาคกลาง), ผักโหมหนาม (ภาคใต้), ปะตึ, ปะตี (เขมร), แม่ล้อคู่, กะเหม่อลอมี แม่ล้อกู่ (แม่ฮ่องสอน-กะเหรี่ยง), ด่อเร่น (ปะหล่อง), บะโด่ (ลั้วะ) เป็นต้น โดยมีถิ่นกำเนิดในแถบอเมริกาเขตร้อน

ลักษณะของผักโขมหนาม

ต้นผักโขมหนาม จัดเป็นพืชล้มลุก มีอายุสั้นประมาณ 2-4 เดือน เมื่อออกดอกติดเมล็ดแล้วจะค่อยๆ เหี่ยวแห้งตายไปเอง หรือเรียกว่าเป็นพืชที่มีอายุปีเดียว ลำต้นมีลักษณะตั้งตรงและแตกกิ่งมาก ลำต้นเป็นเหลี่ยมหรือกลม ผิวเรียบ มีร่องละเอียดตามความยาวของลำต้น มีความสูงประมาณ 1 เมตร การเกาะติดของใบบนกิ่งเป็นแบบสลับ ขยายพันธุ์ด้วยวิธีการเพาะเมล็ด

ใบผักโขมหนาม มีใบเป็นใบเดี่ยว ลักษณะของใบเป็นรูปไข่ หรือเป็นรูปไข่แกมรูปใบหอกกว้าง ใบมีขนาดกว้างประมาณ 4 เซนติเมตร และยาวประมาณ 7 เซนติเมตร ปลายใบแหลม ส่วนโคนใบสอบแคบ ลักษณะของขอบใบเป็นคลื่นเล็กน้อย ส่วนก้านใบยาวประมาณ 7 เซนติเมตร และมีหนามแหลมยาว 2 อันอยู่ที่โคนก้านใบ

ดอกผักโขมหนาม ออกดอกเป็นช่อแบบช่อเชิงลด หรือเป็นช่อแบบกระจุก ออกที่บริเวณปลายกิ่ง ตามซอกใบ ซอกกิ่ง ดอกย่อยมีขนาดเมล็ด ลักษณะของกลีบดอกเป็นเหมือนกาบปลายแหลมสีขาวและเขียวขนาดเล็ก

ผลผักโขมหนาม ผลเป็นแบบแห้งแล้วแตก เป็นรูปขอบขนาน ปลายแยกเป็น 3 พู โดยจะแตกตามขวางของผล ในผลมีเมล็ด ลักษณะของเมล็ดเป็นรูปทรงกลมตรงกลางทั้งสองด้านจะนูน มีขนาดเล็กมากประมาณ 0.05 เซนติเมตร และเมล็ดผักโขมหนามมีสีน้ำตาลเป็นมันเงา

สรรพคุณของผักโขมหนาม

  1. ช่วยลดและต่อต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากผักโขมหนามเป็นผักที่วิตามินซีสูงมาก
  2. ช่วยแก้ไข้ ระงับความร้อนในร่างกาย (ราก)
  3. ใช้รักษาเด็กที่ลิ้นเป็นฝ้าละออง มีอาการเบื่ออาหาร (ราก)
  4. สรรพคุณผักโขมหนาม รากช่วยแก้อาการช้ำใน (ราก)
  5. ช่วยแก้อาการจุกเสียด (ราก)
  6. ช่วยแก้อาการแน่นท้อง ด้วยการใช้ทั้งต้นนำมาต้มกับน้ำดื่ม (ทั้งต้น,ราก)
  7. ใช้เป็นยาระบายในเด็ก (ต้น,ใบ,ราก)
  8. สมุนไพรผักโขมหนาม ช่วยรักษาอาการบิดถ่ายเป็นเลือด (ทั้งต้น)
  9. ทั้งต้นผักโขมหนาม มีฤทธิ์ในการบีบตัวของลำไส้เล็ก (ทั้งต้น)
  10. ผักโขมหนาม สรรพคุณช่วยแก้อาการตกเลือด ด้วยการใช้ทั้งต้นนำมาต้มกับน้ำดื่ม (ราก,ทั้งต้น)
  11. ใช้ทั้งต้นนำมาต้มกับน้ำดื่ม สรรพคุณช่วยขับปัสสาวะ (ทั้งต้น,ราก)
  12. ช่วยแก้หนองใน รักษากามโรค (ราก)
  13. ช่วยรักษาอาการตกขาวของสตรี (ทั้งต้น)

ขอขอบคุณ ที่มา : หนังสือสมุนไพรพื้นบ้าน และ วิกิพีเดีย ภาพประกอบอินเตอร์เน็ต




บทความน่าสนใจ

5 อาหารเสริมอึ๋ม

การสะกดจิตช่วยผู้หญิงวัยทอง

คราบหินปูนเกิดจากอะไร

6 สมุนไพรที่ลำไส้ต้องการ

ประโยชน์โดนๆ ของเห็ด

มะเฟืองควบคุมน้ำหนัก