Menu PSTIP

ขนมนานาชาติ..เครปกล้วยหอม

ขนมนานาชาติ..เครปกล้วยหอม

ขนมนานาชาติ..เครปกล้วยหอม

ขนมนานาชาติ..เครปกล้วยหอม

ส่วนผสม เครปกล้วยหอม

  • แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายละเอียด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1 หยิบมือ
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • นมสดจืด 1 1/3 ถ้วย
  • วิปปิ้งครีมกล่อง 1/3 ถ้วย
  • กลิ่นวานิลา 1/2 ช้อนชา
  • กลิ่นนมเนย 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ เครปกล้วยหอม

  1. ร่อนแป้ง น้ำตาล เกลือ ลงในอ่างผสม ต่อยไข่ใส่ตรงกลาง ค่อยๆตีให้เข้ากัน ใส่นมและวิปปิ้งครีมลงไป คนด้วยตะกร้อให้เข้ากัน ใส่กลิ่นวานิลาและกลิ่นนมเนย พักไว้ในตู้เย็น
  2. คั่วอัลม่อนในกระทะเทฟล่อน จนสุกพักไว้ ละลายช็อกโกแลตในไมโครเวฟ
  3. ใช้ทิชชูทาเนยในกระทะ ตักแป้งเครป 1 ทัพพี ใส่ในกระทะ กลอกแป้งให้ทั่วบนไฟกลาง พลิกกลับจนสุก ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมกล้วย เม็ดอัลม่อน และช๊อกโกแลต

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต




บทความน่าสนใจ

อาหารยุโรป..โคลสโลว

ขนมไทย..ข้าวเหนียวเหลืองหน้ากุ้ง

ขนมไทย..ข้าวเหนียวมูนหน้ากุ้ง

ขนมไทย..ขนมกงหรือขนมกงเกวียน

ขนมนานาชาติ..เต้าฮวยฟรุตสลัด

ขนมไทย..ขนมทองหยิบ