Menu PSTIP

ขนมนานาชาติ..อูซางิ มันจู

ขนมนานาชาติ..อูซางิ มันจู

ขนมนานาชาติ..อูซางิ มันจู

ขนมนานาชาติ..อูซางิ มันจู

ส่วนผสม อูซางิ มันจู

  • ถั่วแดงกวน 200 กรัม
  • แป้งเค้ก(ร่อน) 120 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • น้ำ 40 ml
  • น้ำตาล 40 กรัม
  • โกโก้ เล็กน้อย

วิธีทำ อูซางิ มันจู

  1. ผสมน้ำกับน้ำตาล ใส่แป้ง คนด้วยพายห้ามนวด ห่อถุงพลาสติกแช่ตู้เย็น 30 นาทีขึ้นไป
  2. ปั้นถั่วแดงเป็นลูกไว้ 10 ลูก แบ่งแป้งที่ได้ออกอีก 10 ลูก
  3. ห่อใส่ถั่วแดงให้ครบทุกลูก นำไปอบ 170 C 12 นาที โดยประมาณ ผสมผงโกโก้กับน้ำเล็กน้อย แต้มทีหูและตา

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต




บทความน่าสนใจ

ขนมไทย..ขนมลืมกลืน

ขนมไทย..ขนมน้ำดอกไม้

ขนมไทย..ขนมสังขยาฟักทอง

ขนมไทย..กระท้อนลอยแก้ว

ขนมไทย..ขนมเม็ดขนุน

ขนมไทย..ขนมสามเกลอ