วันเสาร์, 21 มกราคม 2560

อาหารจานเดียว..ไข่เจียวใส่ไข่มดแดง

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

อาหารจานเดียว..ไข่เจียวใส่ไข่มดแดง

อาหารจานเดียว..ไข่เจียวใส่ไข่มดแดง

ส่วนผสม อาหารจานเดียว..ไข่เจียวใส่ไข่มดแดง
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• ไข่มดแดง 1 ถ้วย
• ใบหอมหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศหั่น 1 ผล
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 4 ช้อนชา
• ซอสพริก 1 ถ้วยน้ำจิ้ม

วิธีทำ อาหารจานเดียว..ไข่เจียวใส่ไข่มดแดง
1. ตอกไข่ใส่ชาม ผสมกับ ไข่มดแดง ใบหอม มะเขือ น้ำปลา และ น้ำมันหอย ผสมให้เข้ากัน
2.ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ใช้ไฟอ่อน ใส่ไข่ลงไปทอด
3.ทอดให้เหลืองกรอบทั้งสองด้าน
4.เสิร์ฟใส่จาน ทานกับ ซอสพริกพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต



บทความน่าสนใจ

อาหารเจ..สเต็กเต้าหู้ราดซอสเห็ด

อาหารภาคเหนือ..แกงกระด้าง

อาหารจานเดียว..ยำหมูยอ

อาหารภาคอีสาน..ลาบเห็ดฟาง

เคล็ดลับการทำฟรุตเค้กให้น่าทาน

อาหารภาคกลาง..แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา