วันพุธ, 18 มกราคม 2560

อาหารจานเดียว..ยำน้ำบูดู

อาหารจานเดียว..ยำน้ำบูดู

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

อาหารจานเดียว..ยำน้ำบูดู

ส่วนผสม ยำน้ำบูดู

  • น้ำบูดู
  • เนื้อปลาทูย่างหรือทอดก็ได้
  • หอมแดงซอย/ตะไคร้ซอย/ใบมะกรูดซอย/พริกขี้หนูซอย
  • น้ำมะนาว/น้ำตาลแว่น หรือปี๊บ

วิธีทำ ยำน้ำบูดู

1.น้ำบูดูจะเอามาต้มหรือไม่ต้มก็ได้

2.ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว/น้ำตาลแว่นชิมรสตามชอบ ถ้าเค็มเกินไปให้เติมน้ำต้มสุกลงไป

3.ใส่หอมแดงซอย/ตะไคร้ซอย/ใบมะกรูดซอย/พริกขี้หนูซอย/เนื้อปลาทู

4.คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสริฟพร้อมไข่ต้ม ผักลวกหรือสด แค่นี้ก็อร่อยแล้ว

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri 



บทความน่าสนใจ

อาหารญี่ปุ่น..ข้าวซูชิสอดไส้ (Norimaki)

เคล็ดลับทอดกุ้งให้ตัวตรงสวยงาม

อาหารจานเดียว..ยำปลากรอบ

อาหารเพื่อสุขภาพ..บะหมี่อกไก่ย่าง

อาหารจานเดียว..ทอดมันข้าวโพดกุ้งสับ

อาหารภาคกลาง..ไข่พะโล้ สูตรนี้ไม่ใส่เนื้อ


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

Search