วันเสาร์, 21 มกราคม 2560

อาหารจานเดียว..พล่าหนวดปลาหมึก

อาหารจานเดียว..พล่าหนวดปลาหมึก

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

อาหารจานเดียว..พล่าหนวดปลาหมึก

ส่วนผสม พล่าหนวดปลาหมึก

  • หนวดปลาหมึกหั่นเป็นชิ้น
  • น้ำพริกเผา
  • ตะไคร้ซอย/พริกขี้หนูซอย/หอมแดงซอย/ใบมะกรูดซอย/ใบสาระแหน่
  • น้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา/น้ำมะนาว

วิธีทำ พล่าหนวดปลาหมึก

1.ลวกหนวดปลาหมึกในน้ำเดือดจัดให้สุก ตักแช่ในน้ำเย็นจัด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

2. ผสมน้ำพริกเผากับน้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา/น้ำมะนาว ชิมรสชาติที่ต้องการ

3.ใส่หนวดปลาหมึกและตะไคร้ซอย/พริกขี้หนูซอย/หอมแดงซอย/ใบมะกรูดซอย/ใบสาระแหน่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน จัดใส่จานเสริฟความอร่อยได้เลยจ้าาาา

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri 



บทความน่าสนใจ

เผามะเขือยาวให้น่าทาน

อาหารเพื่อสุขภาพ..ยำไข่ต้ม

อาหารเพื่อสุขภาพ..มะระตุ๋น

วิธีเช็คว่าเค้กสุกดีหรือยัง

อาหารภาคเหนือ..ผัดผักผำ (ดั้งเดิม)

อาหารภาคใต้..น้ำพริกตะไคร้ (สากล)


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา