วันเสาร์, 21 มกราคม 2560

อาหารจานเดียว..ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง

อาหารจานเดียว..ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

อาหารจานเดียว..ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง

ส่วนผสม ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง

  • กุ้งสด
  • พริกหวาน3สีหั่นเต๋า/แตงกวาหั่นเต๋า/หอมใหญ่หั่นเต๋า/มะเขือเทศหั่น/ต้นหอมหั่นท่อน/กระเทียมสับ
  • ซอสพริก/ซอสมะเขือเทศ/น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำปลา/น้ำตาล/น้ำส้มสายชู/น้ำเปล่า
  • น้ำมัน

วิธีทำ ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง

1.ผสมซอสพริก/ซอสมะเขือเทศ/น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำปลา/น้ำตาล/น้ำส้มสายชู/น้ำเปล่าเล็กน้อยให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบเตรียมไว้

2.เจียวกระเทียมให้หอม ใส่กุ้งลงไปผัด

ประมาณ2 นาทีใส่แตงกวาลงไปผัดก่อน จากนั้นใส่พริกหวาน หอมใหญ่ มะเขือเทศลงไปผัด

3.ปรุงรสด้วยซอส(ข้อ1)ที่ผสมแล้ว ผัดให้เข้ากันจนสุกได้ที่ ตักเสริฟความอร่อยได้เลยจ้าาาา

ปล.อย่าผัดนานจนผักนิ่มเกินไปนะคะ

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri 



บทความน่าสนใจ

อาหารภาคอีสาน..แจ่วบอง (สากล)

อาหารจานเดียว..สันในหมูอบน้ำผึ้งกับลูกพรุน

อาหารจานเดียว..ผัดพริกแกงไก่

อาหารภาคกลาง..ข้าวคลุกกะปิ

อาหารจานเดียว..ไก่ต้มเค็มตุ๋นทรงเครื่อง

อาหารภาคใต้..ทอดลูกเห็ด


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา