วันเสาร์, 21 มกราคม 2560

อาหารจานเดียว..ถั่วแขกผัดกุ้งแห้ง

อาหารจานเดียว..ถั่วแขกผัดกุ้งแห้ง

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

อาหารจานเดียว..ถั่วแขกผัดกุ้งแห้ง

ส่วนผสม ถั่วแขกผัดกุ้งแห้ง

  • ถั่วแขกหั่นเป็นท่อน
  • กุ้งแห้งแช่น้ำให้นิ่มซับน้ำให้แห้งพักไว้
  • พริกแดงหั่นเฉียง/กระเทียมสับ
  • น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำปลา/น้ำตาล

วิธีทำ ถั่วแขกผัดกุ้งแห้ง

1.ผสมน้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำปลา/น้ำตาลเตรียมไว้

2.ทอดกุ้งแห้งให้กรอบใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม

3.ใส่ถั่วแขก,พริกและเครื่องปรุงรสที่ผสมไว้ลงไป ผัดด้วยไฟแรงและเร็ว จนถั่วสุกแต่ไม่นิ่ม ตักใส่จานเสริฟได้เลย

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri 



บทความน่าสนใจ

อาหารจานเดียว..ไก่(หมู)สับนึ่งหน้ากุ้ง

วิธีการอบเป็ดให้อร่อย

อาหารภาคเหนือ..แกงแคปลา (ดั้งเดิม)

อาหารยุโรป..สลัดมันฝรั่ง

อาหารภาคใต้..ต้มกะทิไข่มดแดง

ใบฝรั่งช่วยดูดกลิ่น


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา