วันจันทร์, 23 มกราคม 2560

อาหารจานเดียว..ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล

อาหารจานเดียว..ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

อาหารจานเดียว..ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล

ส่วนผสม ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล

  • กุ้ง
  • ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้น
  • สับปะรดกั่นเต๋า/มะเขือเทศผ่าครึ่ง/หอมใหญ่หั่นเต๋า/ต้นหอมซอย/กระเทียมสับ
  • ไข่
  • ผงกะหรี่/น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำปลา/น้ำตาล/น้ำมัน

วิธีทำ ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล

1.เจียวกระเทียมให้หอม ใส่กุ้ง,ปลาหมึกลงไปผัดประมาณ2-3นาที ตอกไข่ ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดให้พอสุก

2.เร่งไฟแรงใส่ข้าวลงไป ตามด้วยผงกะหรี่ และปรุงรสด้วยน้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำปลา/น้ำตาลตามชอบ ผัดให้เข้ากัน ใส่สับปะรดและมะเขือเทศ ผัดอย่างเร็ว จนได้ที่ ใส่ต้นหอมซอย ปิดไฟ

3.ตักใส่จานเสริฟพร้อม พริกน้ำปลาและผักสดตามชอบ

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri 



บทความน่าสนใจ

อาหารภาคกลาง..ไก่ต้มใบมะขามอ่อน

อาหารภาคอีสาน..ลาบปลาช่อนทอด

การชงชาให้มีรสกลมกล่อม

อาหารภาคอีสาน..ตำซั่ว (สากล)

อาหารภาคใต้..ต้มกะทิหน่อไม้กุ้งสด

อาหารภาคอีสาน..คอหมูย่าง


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา