วันจันทร์, 16 มกราคม 2560

อาหารจานเดียว..ข้าวผัดกระเทียม

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

อาหารจานเดียว..ข้าวผัดกระเทียม

อาหารจานเดียว..ข้าวผัดกระเทียม

ส่วนผสม อาหารจานเดียว ข้าวผัดกระเทียม

  • ข้าวสวย 1 ถ้วย
  • กระเทียมสับละเอียด 5 กลีบ
  • แครอทหั่นชิ้นเล็ก ๆ ½ หัว
  • เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมหั่นละเอียด 1-2 ต้น
  • น้ำมันพืช
  • ซีอิ้วขาว, ซีอิ้วดำ
  • ผงคนอร์
  • พริกไทยป่น

วิธีทำ อาหารจานเดียว ข้าวผัดกระเทียม

  1. นำต้นหอม กระเทียม แครอท หั่นและซอยให้ละเอียดจากนั้นให้พักไว้
  2. ตั้งกระทะให้ร้อน จากนั้นใส่น้ำมันพืชลงไปนิดหน่อยประมาณ 1 - 2 ช้อนชา แล้วจึงตามด้วยการใส่เนยสด และกระเทียมลงไปผัดให้เข้ากันจนกระเทียมมีกลิ่นหอม
  3. พอกระเทียมมีกลิ่นหอมให้ใส่แครอทตามลงไป จากนั้นผัดให้เข้ากันอีกครั้งให้แครอทสุกแล้วจึงตามด้วยข้าวสวยที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน
  4. ปรุงรสด้วยซีอิ้วดำ ซีอิ้วขาว และคนอร์ผง ชิมรสชาติตามใจชอบ เมื่อได้รสชาติที่ต้องการแล้วให้โรยต้นหอมซอยลงไปผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลย

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์ ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต



บทความน่าสนใจ

สารพัดเทคนิคเกี่ยวกับผัก

ลวกหอยแมลงภู่ไม่ให้เหม็นคาว

อาหารเพื่อสุขภาพ..ซุปตำลึง

อาหารเพื่อสุขภาพ..ข้าวต้มข้าวมันปูหน้าธัญพืช แซลมอ

ตาไม่เป็นต้อเพราะกินคะน้า

อาหารจานเดียว..ผัดถัวฝักยาวใส่กุ้ง

บทความ อาหาร


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

Search