วันจันทร์, 23 มกราคม 2560

อาหารภาคใต้..หมูหวาน

อาหารภาคใต้..หมูหวาน

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

อาหารภาคใต้..หมูหวาน

เครื่องปรุง

  • หมูสามชั้น(เลือกที่เนื้อแดงมากๆ) 500 กรัม
  • น้ำปลา 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลปีบ 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมทุบ 1 หัว
  • หอมแดงซอย 3 หัว
  • เกลือป่น 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอคำ

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน แล้วใส่น้ำตาล เกลือป่น กระเทียม หอมแดง น้ำปลา ใส่หมู

3. ผัดไปเรื่อยๆจนเครื่องเข้าเนื้อหมู และน้ำแห้ง และน้ำมันหมูออกจากหมูมาบ้าง เป็นอันใช้ได้

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต



บทความน่าสนใจ

อาหารภาคใต้..แกงส้มปลากระบอกยอดมะขาม (สากล)

อาหารเพื่อสุขภาพ..ข้าวกล้องผัดไข่และถั่ว

อาหารจานเดียว..ไก่(หมู)สับนึ่งหน้ากุ้ง

อาหารเจ..ก๋วยเตี๋ยวทรงเครื่อง เจ

อาหารยุโรป..สลัดมันฝรั่ง

อาหารภาคใต้..ปลาคลุกขมิ้น


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา