วันพุธ, 18 มกราคม 2560

อาหารภาคใต้..น้ำพริกโจร

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

อาหารภาคใต้..น้ำพริกโจร

อาหารภาคใต้..น้ำพริกโจร

เครื่องปรุง

1.พริกขี้หนูสด 10-15 เม็ด

2.กุ้งสดต้มสุก 100 กรัม

3.น้าตาลปีบ 1 ช้อนชา

4.น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

5.หอมแดง 3 หัว

6.กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ล้างพริกขี้หนูให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

2. ซอยหอมแดง แล้วเคล้ากะปิกับน้ำตาลปีบ น้ำมะนาว ใส่พริกขี้หนู กุ้งสดหั่น

3. รับประทานน้ำพริกให้อร่อยต้องมีผักเหนาะ (เครื่องเคียง)

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต



บทความน่าสนใจ

อาหารภาคเหนือ..แกงฮังเล (ดั้งเดิม)

อาหารภาคเหนือ..ตำมะเขือยาว (ดั้งเดิม)

อาหารภาคอีสาน..ตำผลไม้ (สากล)

อาหารจานเดียว..ไก่แดง

อาหารภาคเหนือ..แกงแคไก่

อาหารภาคเหนือ..แกงกล้วยดิบ


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

Search