วันอังคาร, 24 มกราคม 2560

อาหารภาคอีสาน..ไก่ย่าง (สากล)

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

อาหารภาคอีสาน..ไก่ย่าง (สากล)

อาหารภาคอีสาน..ไก่ย่าง (สากล)

ส่วนผสม

  1.  ไก่ 1 ชิ้น
  2.  เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  3.  น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  4.  ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1.  นำส่วนผสม เกลือ น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส เคล้ากับไก่ให้เข้ากันหมักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
  2.  นำไก่ไปย่างด้วยไฟปานกลาง โดยให้ข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่มพอสุก ยกลงจากเตา เสิร์ฟขณะร้อนจัดพร้อมน้ำจิ้มและข้าวเหนียว

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ขอบคุณ หนังสืออาหารไทยภาคอีสาน



บทความน่าสนใจ

อาหารภาคอีสาน..ยำแหนมสด

อาหารภาคใต้..คั่วกลิ้งหมูสับใส่สะตอ

อาหารภาคอีสาน..ลาบวุ้นเส้น

อาหารเพื่อสุขภาพ..พล่าทูน่า

การเลือกซื้อขนมปัง

วิธีการทอดเนื้อเค็มให้อร่อย


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา