วันพฤหัสบดี, 19 มกราคม 2560

อาหารภาคกลาง..ต้มยำทะเลน้ำใส

อาหารภาคกลาง..ต้มยำทะเลน้ำใส

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

อาหารภาคกลาง..ต้มยำทะเลน้ำใส

ส่วนผสม ต้มยำทะเลน้ำใส

  • กุ้ง/ปลาหมึกหั่นท่อนพอคำ
  • ตะไคร้บุบ/ข่าบุบ/ใบมะกรูด
  • เห็ดฟาง/มะเขือเทศ
  • พริกขี้หนูบุบ/ผักชีฝรั่งหั่นท่อน
  • น้ำมะนาว/น้ำปลา /น้ำตาล

วิธีทำ ต้มยำทะเลน้ำใส

1.ต้มน้ำให้พอเดือดใส่ ตะไคร้/ข่า/ใบมะกรูดลงไปต้มให้หอม

2.ใส่เห็ด,ปลาหมึกและมะเขือเทศลงไปรอเดือดอีกครั้งใส่กุ้งลงประมาณ2นาที ปิดไฟ ปรุงรสด้วย น้ำมะนาว/น้ำปลา /น้ำตาลเล็กน้อย

3.ตักใส่ถ้วยโรยหน้าด้วยพริกขี้หนูบุบ/ผักชีฝรั่งหั่นท่อนแซ่บได้เลย

ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri 



บทความน่าสนใจ

วิธีการอบเป็ดให้อร่อย

อาหารภาคกลาง..สะเดาน้ำปลาหวาน

อาหารเด็ก..มันมันดี

อาหารเจ..ราดหน้าเห็ดหอมหน่อไม้จีน เจ

อาหารจานเดียว..ปลาเก๋านึ่งมะนาว

อาหารจานเดียว..กุ้งสะเต๊ะ


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา