วันศุกร์, 20 มกราคม 2560

อาหารเด็ก..แครอทแฟลน

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

อาหารเด็ก..แครอทแฟลน

อาหารเด็ก..แครอทแฟลน

ส่วนผสม อาหารเด็ก แครอทแฟลน(9-10 เดือน)

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • แครอท 1 ¼ ถ้วย
  • ครีม ¼ ถ้วย

วิธีทำ อาหารเด็ก แครอทแฟลน(9-10 เดือน)

  1. ต้มแครอทให้สุกในน้ำเดือดใส่เกลือ (ประมาณ 8 นาที) แล้วตักขึ้นทิ้งให้สะเด็ดน้ำ พักให้เย็น
  2. นำส่วนผสมที่เหลือมาปั่นกับแครอทในเครื่องปั่นอาหารจนเนื้อเนียนละเอียด จากนั้นกรองส่วนผสมผ่านกระชอนตาละเอียด
  3. ทาภาชนะหรือถ้วยที่จะนำเข้าอบด้วยเนย เทส่วนผสมลงในภาชนะที่เตรียมไว้
  4. ยกถ้วยวางบนถาดอบที่ใส่น้ำร้อน แล้วนำเข้าอบที่ 140 องศา ประมาณ 45 นาที (ให้ส่วนผสมเชตตัว)

เคล็ดลับ

  • วิธีการเช็กขนมว่าสุกหรือยัง อย่าให้ถาดเบา ๆ สังเกตส่วนผสมที่ชอบถ้วย จะเริ่มแห้งอยู่ตัว ตรงกลางกระเพื่อมเล็กน้อย แต่ไม่มีส่วนผสมที่เป็นของเหลวไหลขึ้นมา
  • Flan คือขนมหวานอบเนื้อนิ่มแบบคัสตาร์ด

ขอขอบคุณ ที่มา และ ภาพประกอบ : นิตยสาร Modern Mom



บทความน่าสนใจ

อาหารเพื่อสุขภาพ..ปลาราดเต้าเจี้ยว

อาหารเด็ก..มินิขนมปัง ชีส มีทบอล

อาหารภาคใต้..คั่วกลิ้งหมูสับใส่สะตอ

ลูกในท้องไม่โตทำไงดี

ระวังเกลือในอาหารของลูกน้อย

เมื่อปลาทูเหลือจากทำน้ำพริก


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา