วันจันทร์, 23 มกราคม 2560

อาหารเด็ก..ยำวุ้นเส้นปลากรอบ

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

ยำวุ้นเส้นปลากรอบ

อาหารเด็ก..ยำวุ้นเส้นปลากรอบ

ส่วนผสม อาหารเด็ก ยำวุ้นเส้นปลากรอบ

  • ปลาข้าวสาร ½ ถ้วย
  • มะเขือเทศหั่นลูกเต๋า ½ ถ้วย
  • พริกหวานเขียวหั่นชิ้นเล็ก ½ ถ้วย
  • ปลาทูน่า ½ ถ้วย
  • มะนาว 2 ช้อนชา
  • น้ำปลา 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • วุ้นเส้น 1 ถ้วย
  • ผักกาดเขียว/ผักกาดหอม หั่นเป็นชิ้น

วิธีทำ อาหารเด็ก ยำวุ้นเส้นปลากรอบ

  1. อบปลาข้าวสาร หรือทอดให้กรอบแล้วพักไว้
  2. ลวกวุ้นเส้น พริกหวาน แล้วผสมกับมะเขือเทศ ปลาทูน่า คนเบา ๆ ให้เข้ากันปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา น้ำตาล ให้รสชาติกลมกล่อม ใส่ผักกาด แล้วคนให้เข้ากันอีกที
  3. ตักใส่จาน โรยด้วยปลาข้าวสารกรอบรสชาติจิ๊ดจ๊าด ได้สารอาหารครบค่ะ

Tip : ปลาข้าวสาร หรือปลาตัวเล็กตัวน้อยมีแคลเซียมสูง ช่วยเสริมสร้างกระดูกเวลาเคี้ยวยังช่วยบริหารกล้ามเนื้อช่องปากและฟันให้แข็งแรง

ขอขอบคุณ ที่มา และ ภาพประกอบ : นิตยสาร รักลูก ปีที่ 32 ฉบับที่ 380 กันยายน 2557



บทความน่าสนใจ

ผัดเผ็ดถั่วฝักยาวให้สีเขียวน่ากิน

อาหารภาคใต้..ดอกหอมผัดตับ

อาหารเด็ก..บีทรูทภูเขาไฟ

พัฒนาการที่ควรสงสัยว่าผิดปกติ เด็กอายุ 1-3 เดือน

อาหารภาคกลาง..แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย

ลูกติดจุกนมมากกว่ากินนมแม่


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา