วันพุธ, 18 มกราคม 2560

อาหารเด็ก..ผักเทมปุระ

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

อาหารเด็ก..ผักเทมปุระ

อาหารเด็ก..ผักเทมปุระ

ส่วนผสม

  1.  แครอทหั่น 1/2 ถ้วย
  2.  พริกหวานหั่นบางๆ 1 ถ้วย
  3.  ผักบุ้ง 1/2 ถ้วย
  4.  ผักกาดหอม 2 ใบ
  5.  ถั่วฝักยาว หั่นเป็นท่อน 1 ถ้วย
  6.  ไข่ไก่ 1 ฟอง
  7.  น้ำเย็นจัด 1/2 ถ้วย
  8.  แป้งสาลี 1 ถ้วย

วิธีทำ

1. ผสมน้ำเย็นและไข่ไก่เข้าด้วยกัน

2. ค่อยๆ ใส่แป้งลงไป คนให้เข้ากัน

3. นำผักลงไปชุบ แล้วนำไปทอดด้วยน้ำมันที่ร้อนจัด จนแป้งเหลืองกรอบ ตักวางบนกระดาษซับน้ำมัน

4. เสิร์ฟพร้อมกับซอสหรือน้ำจิ้มตามชอบ

เคล็ดลับ : วิธีทดสอบว่าแป้งที่ใช้ชุบได้ที่คือให้ทดลองจุ่มผักลงไปถ้าแป้งติดผักขึ้นมาถือว่าใช้ได้ ส่วนผักที่ใช้ชุบนั้นสามารถดัดแปลงเป็นผักอะไรก็ได้ตามชอบ

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ขอขอบคุณ ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต



บทความน่าสนใจ

แม่เป็นเบาหวานลูกจะเป็นด้วยไหม

อาหารเด็ก..วาฟเฟิลนมสด

เลี้ยงลูกอย่างไร ไม่ อ้วน-เตี้ย-ล่ำ

พัฒนาการของทารกอายุ 3-6 เดือน

อาหารเด็ก..ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง

เมื่อลูกโกรธพ่อแม่ควรทำยังไง


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

Search