วันศุกร์, 20 มกราคม 2560

อาหารเด็ก..ผักเครื่องเคียง

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

อาหารเด็ก..ผักเครื่องเคียง

อาหารเด็ก..ผักเครื่องเคียง

ส่วนผสมผักเครื่องเคียง

  • แครอทหั่นท่อนเล็ก 2 ชิ้น
  • ดอกกะหล่ำ 1/2 หัว
  • บรอกโคลีหั่นชิ้นพอคำ 1/2 ถ้วย
  • พาร์สลีย์สับละเอียดปริมาณเล็กน้อย
  • หอมหัวใหญ่สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนยสดชนิดจืด 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่นปริมาณเล็กน้อย
  • ผลอโรมาต พริกไทย และผงมัสตาร์ดสำหรับหมัก อย่างละ 1/2 ช้อนชา
  • น้ำเปล่าปริมาณเล็กน้อย

วิธีทำ
1. ต้มน้ำให้เดือด โรยเกลือลงไปเล็กน้อย แล้วใส่แครอท ดอกกะหล่ำ และบรอกโคลีลงลวกพอสุก ตักขึ้นแช่ในน้ำเย็นทันทีเพื่อให้ผักเขียวสด
2. ตั้งกระทะให้ร้อน โดยใช้ไฟปานกลาง ใส่เนยสดและหอมหัวใหญ่ลงผัดให้หอม ใส่ผักที่ลวกไว้ผัดให้เข้ากันดี จากนั้นเติมน้ำเล็กน้อย โรยเครื่องเทศ เกลือ และพาร์สลีย์ ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดเตา

ขอขอบคุณ หนังสือเมนูลูกรัก



 

บทความน่าสนใจ

6 สาเหตุต้องสังเกตยามทารกร้องไห้

ฝึกลูกรักขับถ่าย..ง่ายจัง

อาหารเด็ก..ปลาม้วน

อาหารเด็ก..ไข่ตุ๋นนุ่ม...นุ่ม

ปกป้องลูกจากผลข้างเคียงวัคซีน

3 ทางเลือกการคลอดสำหรับคุณแม่มือใหม่


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา