วันจันทร์, 23 มกราคม 2560

อาหารเด็ก..กุ้งพันแห

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

อาหารเด็ก..กุ้งพันแห

อาหารเด็ก..กุ้งพันแห

ส่วนผสม

  1.  กุ้งกุลาดำ ปอกเปลือก 30 ตัว
  2.  ไข่ไก่ 7 ฟอง
  3.  กระเทียม โขลกละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  4.  พริกไทย 1/2 ช้อนชา
  5.  เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  6.  น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ

1. คลุกกุ้งด้วยกระเทียม พริกไทยและเกลือป่น หมักไว้ประมาณ 15 นาที

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เมื่อน้ำมันร้อน นำกุ้งลงไปทอดพอสุก ตักกุ้งขึ้นพักไว้

3. ตีกวนไข่ไก่ ให้เข้ากัน นำไปกรองด้วยกระชอน

4. ทาน้ำมันให้ทั่วกระทะ ตั้งไฟอ่อนๆ เมื่อกระทะร้อน ค่อยๆ โรยไข่ตัดกันเป็นเส้นร่างแห เมื่อไข่สุกตักขึ้น ปิดไฟ

5. นำไข่ที่เป็นร่างแหไปตัดเป็นแผ่นสี่เหลี่ยม นำไปห่อกุ้งให้สวยงาม

6. จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟคู่กับซอสพริก ซอสมะเขือเทศ หรือน้ำจิ้มบ๊วยก็ได้ ตามชอบ

ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร แม่บ้าน ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต



บทความน่าสนใจ

การเตรียมพร้อมก่อนคลอด

อาหารเด็ก..ผักรวมอบชีส

อาหารเด็ก..สามสหายรวมพลัง

อาหารเด็ก..หมูทอดกรุบกรับ

รู้จัก...ลูกรักแรกเกิด

อาหารเด็ก..วาฟเฟิลนมสด


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา