วันพฤหัสบดี, 19 มกราคม 2560

เคล็ดลับการเลือกซื้อเนื้อวัว

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

เคล็ดลับการเลือกซื้อเนื้อวัว

เคล็ดลับการเลือกซื้อเนื้อวัว

เคล็ดลับในการเลือกซื้อเนื้อวัวเพื่อนำมาประกอบอาหารชนิดต่างๆ เรามาดูกันซิว่าเค้าเลือกกันอย่างไร

เนื้อวัวแบ่งออกเป็น

  • เนื้อสันในและเนื้อซี่โครงวัว เนื้อส่วนนี้เหมาะที่จะเอาไปทอด อบ หรือย่าง เพราะเป็นเนื้อส่วนที่นุ่มที่สุดค่ะ
  • เนื้ออก น่อง หน้าท้องและสีข้าง เป็นเนื้อส่วนที่ค่อนข้างกระด้าง เหมาะที่จะนำไปต้มเปื่อย ตุ๋น หรือเอาไปทำเสือร้องไห้ค่ะ
  • เนื้อสะโพก ซึ่งบางครั้งเรียกว่าเนื้อลูกมะพร้าว มีลักษณะนุ่มปานกลาง เหมาะสำหรับการนำไปต้ม ผัด ทอด หรือทำสตูค่ะ

ขอขอบคุณ ที่มา : spicy ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต



 

บทความน่าสนใจ

อาหารจานเดียว..ข้าวผัดกระเทียม

อาหารภาคอีสาน..อ่อมปลาดุก

อาหารจานเดียว..ผัดสะตอกุ้งสด

อาหารภาคกลาง..ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (สากล)

เคล็ดลับสร้างเสน่ห์ให้ทรวงอก

อยากให้หน้าสวยนานๆ ต้องทำอย่างนี้


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา