วันอาทิตย์, 22 มกราคม 2560

วิธีลวกหอยแครงให้น่าทาน

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

วิธีลวกหอยแครงให้น่าทาน

วิธีลวกหอยแครงให้น่าทาน

ใครชอบทานหอยแครงลวกบ้างยกมือขึ้น แล้วฟังทางนี้เลยจ้า หอยแครงเป็นหอยอีกชนิดหนึ่งนะคะที่ขายดีมากๆ คุณแม่บ้านหลายท่านคงเคยพบเจอปัญหาในขณะที่กำลังลวกหอยกันแน่นอนเลย ทั้งดิบไป สุกไป ไม่พอดีซะทีซึ่งจะทำให้หอยเสียรสชาติได้ วันนี้เรามีวิธีการลวกหอยแครงให้อร่อยน่าทานมาฝากค่ะ เพียงแค่ล้างหอยแครงให้สะอาด ต้มน้ำให้เดือด เอาน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวผสมลงในน้ำ คนให้เข้ากัน เอาหอยแครงลงลวกประมาณ 1 นาที จากนั้นนำไปแช่น้ำเย็น ก็จะได้หอยแครงที่หวานอร่อยน่ารับประทานแล้วล่ะค่ะ

ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร Spicy ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต



บทความน่าสนใจ

อาหารภาคใต้..แกงส้มปลากระบอกยอดมะขาม (สากล)

วิธีเก็บขนมปังไม่ให้ขึ้นรา

อาหารจานเดียว..ยำมะม่วงปูม้า

อาหารภาคใต้..ปลากระบอกต้มส้ม

อาหารเจ..วุ้นเส้นผัดเต้าหู้ยี้ เจ

อาหารภาคกลาง..ต้มยำทะเลน้ำใส


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา