วันพุธ, 18 มกราคม 2560

วิธีย่างปลาไม่ให้มีกลิ่นคาว

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

วิธีย่างปลาไม่ให้มีกลิ่นคาว

วิธีย่างปลาไม่ให้มีกลิ่นคาว

วันนี้เรามีเคล็ดลับมาฝากคนที่ชอบกินปลากันค่ะ เป็นเคล็ดลับในการย่างปลาไม่ให้มีกลิ่นคาวและเนื้อปลาไม่ติดตะแกรงค่ะ โดยก่อนที่จะนำปลาไปย่างให้ล้างและทำความสะอาดปลาตามปกติ จากนั้นให้นำน้ำมะนาวมาทาให้ทั่วตัวปลา จะช่วยดับกลิ่นคาวในตัวปลาได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ เสร็จแล้วนำตะแกรงที่จะย่างปลามาตั้งไฟให้ร้อนเสียก่อน แล้วจึงค่อยวางปลาลงบนตะแกรง พอตัวปลาเริ่มแห้งให้ทาน้ำมันลงบนตัวปลาให้ทั่วเพื่อป้องกันไม่ให้ปลาติดตะแกรงขณะย่างค่ะ

ขอขอบคุณ ที่มา : Spicy ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต



 

บทความน่าสนใจ

อาหารเด็ก..ไก่ตุ๋นสองสี

ทอดปลาสดอย่างไรให้สวยน่าทาน

อาหารภาคใต้..แกงไตปลาเสวย (สากล)

อาหารภาคกลาง..ข้าวมัน - ส้มตำ (สากล)

อาหารเด็ก..ซุปกะหล่ำดอก

อาหารจานเดียว..ส้มตำเต้าหู้กรอบ


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

Search