วันอาทิตย์, 22 มกราคม 2560

ทำแกงเผ็ดอย่างไรให้น้ำข้นน่าทาน

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

ทำแกงเผ็ดอย่างไรให้น้ำข้นน่าทาน

ทำแกงเผ็ดอย่างไรให้น้ำข้นน่าทาน

วันนี้มีเทคนิคดีๆ ในการทำน้ำแกงเผ็ดให้ข้นน่ารับประทานมาฝากให้ลองไปทำกันดูนะคะ โดยก่อนอื่นให้รวนเนื้อหมูหรือไก่ที่จะใช้ใส่แกง แล้วตักพักไว้ จากนั้นก็นำหัวกะทิมาผัดในกระทะ ให้แตกมันพอควรแล้วจึงใส่พริกแกงลงไปผัดตาม ผัดให้พริกแกงมีกลิ่นหอม แล้วค่อยใส่เนื้อไก่ที่เตรียมไว้คราวแรกลงไปด้วย หลังจากนั้นก็ทำตามขั้นตอนปกติ เพียงเท่านี้น้ำแกงก็จะข้นแบบราดข้าวติด หรือจะทานกับขนมจีนก็เข้มข้นน่าทานค่ะ

ขอขอบคุณ ที่มา : spicy ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต



 

บทความน่าสนใจ

อาหารภาคเหนือ..แกงแคปลา (ดั้งเดิม)

อาหารจานเดียว..บะหมี่ต้มยำกุ้งน้ำขลุกขลิก

อาหารเจ..หมูกรอบเจ

อาหารเด็ก..ทูน่า สาหร่ายญี่ปุ่น

อาหารภาคใต้..ต้มกะทิไข่มดแดง

อาหารภาคใต้..ไก่กอแหละ


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา